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Lektine - das heimliche Gift

Miriam Schaufler (Taschenbuch, Deutsch)

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Beschreibung
Diese schockierende Erkenntnis aus der Ernährungsmedizin wird alle Gesundheitsbewussten erschüttern: Viele beliebte Obst-, Gemüse- und Getreidesorten enthalten schädliche Proteine, die uns krank machen können, sogenannte Lektine. Pflanzen nutzen Lektine, um sich vor ihren zahlreichen Fressfeinden zu schützen. Auch wir Menschen sind „Feinde“ für die Pflanze und es ist inzwischen bekannt, dass bestimmte Arten von Lektinen eine schädigende Wirkung auf unseren Körper haben können. Es wird sogar vermutet, dass ein hoher Verzehr von Lektinen in Obst und Gemüse diverse Autoimmunerkrankungen wie Diabetes mellitus Typ 1, Arthritis, Morbus Crohn oder Reizmagen, aber auch Schilddrüsenprobleme auslösen können. In diesem Ratgeber soll den vielen offenen Fragen rund um Lektine auf den Grund gegangen werden. Was sind Lektine, wo kommen sie vor, was können sie anrichten? Und welche Möglichkeiten gibt es, Lektine in unserer Nahrung unschädlich zu machen? Des Weiteren kann der Leser anhand eines lektinfreien 4-Wochen-Ernährungsplans einen Selbstversuch starten, um herauszufinden, ob Lektine die Ursache seiner spezifischen Beschwerden sind. Insgesamt soll der Leser für das Thema sensibilisiert, über den aktuellen Stand der Forschung aufgeklärt und informiert werden, um davon für sich und seine Gesundheit zu profitieren.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
28.12.2017
Sprache
Deutsch
EAN
9783742304827
Herausgeber
riva
Sonderedition
Nein
Autor
Miriam Schaufler
Seitenanzahl
176
Einbandart
Taschenbuch
Buch Untertitel
Wie Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte und Getreide uns dick und krank machen - und wie wir uns davor schützen können Mit 4-Wochen-Plan
Schlagwörter
neuerscheinung, Neuerscheinungen, Gluten, pflanzliche Lebensmittel, Nahrung, Nahrungsmittel, gesundheitsgefährdend, Ernährung, Ernährungsmedizin, giftig, Leaky Gut, Leaky Gut Syndrom, giftige Proteine, Pflanzenstoffe, Pflanzengift, lektinfrei, lektinhaltig, lektinarm, gesundheitliche Beschwerden, Verdauungstrakt, Verdauungsprobleme, Darmgesundheit, Darmregenerierung, Autoimmunerkrankungen, Asthma, Diabetes, Arthritis, Morbus Crohn, Reizmagen, Schilddrüse, Ökotrophologie, Ratgeber, Essen, gesundheit, buch, bücher, rezepte, gesundheit buch, rezepte lektinfrei, rezepte lektinarm, lektinarme rezepte, lektinfreie rezepte, glutenfrei, glutenunverträglichkeit, glutenfreie lebensmittel, gluten intoleranz, glutenfreie ernährung, lektine lebensmittel liste, lektin tabelle, lektine tabelle, lektin lebensmittel, ernährung lektinfrei, ernährung lektinarm, ernährung ohne lektine, ernährung ohne lektin, lektinfrei ernährung, lektinfrei ernähren, lektinarme ernährung, lektinarm ernähren, essen ohne lektine, essen ohne lektin, pflanzengift ernährung, pflanzengift lebensmittel, lebensmittel pflanzengift, nahrungsmittel pflanzengift, nahrungsmittel lektinfrei, nahrungsmittel ohne lektine, nahrungsmittel ohne lektin, lektinfreie nahrung, lektinfreie nahrungsmittel, lektinarme nahrung, lektinarme nahrungsmittel, proteine, protein, lektinhaltige lebensmittel, lektinhaltige nahrungsmittel, essen lektinhaltig, gesundheitsschädlich, gesundheitsschädigend, verdauung system, verdauungssystem, verdauungsorgane, verdauungsorgan, verdauungsstörungen, verdauung fördern, verdauung ankurbeln, verdauungsbeschwerden, verdauung des menschen, gesund ernähren, gesunde ernährung, obstsorten, gemüsesorten, getreidesorten, hülsenfrüchte sorten, hülsenfrüchte lektine, obstsorten lektine, getreidesorten lektine, lektine obstsorten, lektine obst, obst lektine, lektine hülsenfrüchte, lektine getreidesorten, lektine getreide, lektine gemüsesorten, lektine gemüse, nahrung die krank macht, essen das krank macht, lebensmittel die krank machen, nahrungsmittel die krank machen, krankheiten, krankheiten lektine, lektine krankheiten, ernährungsplan lektine, lektine ernährungsplan, ernährungsplan lektin, lektinarmer ernährungsplan, lektinfreier ernährungsplan, ernährungsplan lektinfrei, ernährungsplan lektinarm, ernährungsplan ohne lektine, autoimmunerkrankung, autoimmunerkrankungen ernährung, autoimmunerkrankungen erfolgreich behandeln, autoimmunerkrankungen buch, buch lektine, lektine buch, ratgeber lektine, lektine ratgeber, autoimmunerkrankung behandeln, autoimmunerkrankung heilung, autoimmunerkrankung behandlung, autoimmunerkrankung ernährung, autoimmunerkrankung der schilddrüse, autoimmunerkrankung ursache
Thema-Inhalt
VFD - Medizin und Gesundheit: Ratgeber, Sachbuch
Höhe
211 mm
Breite
13.6 cm

Hersteller: Münchner Verlagsgruppe GmbH, Türkenstraße 89, München, Deutschland, 80799, info@m-vg.de, Türkenstraße 89, 80799, München

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