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Kochen nach Farben. 12 Farben – 12 Menüs
Caro Mantke (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
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Beschreibung
Kochen ganz in Weiß, Schwarz, Beige, Hellgrün, Gelb, Hellrot, Dunkelgrün, Rot, Violett, Orange, Dunkelrot und Braun Ausgezeichnet mit dem ICMA-Award für „Innovative Book Ideas“! Dieses raffiniert gestaltete und hochwertig produzierte Kochbuch präsentiert zwölf innovative Menüs in jeweils einer Farbe – und zeigt, dass das Kochen nach Farben tatsächlich funktioniert und dabei sehr appetitlich ist!… Die Menüs, bestehend aus je zwei Vorspeisen, einem Hauptgericht, einem Dessert und drei begleitenden Getränken in einer Farbe, sind ein Fest für Augen und Gaumen und garantieren einen unvergesslichen kulinarischen Abend mit den besten Freunden. Die 84 sorgfältig zusammengestellten, delikaten Gerichte werden nur mit natürlichen Zutaten und ohne künstliche Farbstoffe zubereitet und reichen von selbstgemachten Safran-Zitronen-Ravioli über Melonensuppe bis hin zu Blaubeertörtchen. Frei inspiriert von einem Kunstprojekt von Sophie Calle entstanden die Farb-Menüs der drei Berliner Kreativen als eine ebenso ungewöhnliche wie überzeugende Verbindung aus Koch- und Designbuch: ein Augenschmaus für abenteuerlustige Köche und ein kulinarischer Genuss für Kreative. 19,95 €
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
26.03.2018
Sprache
Deutsch
EAN
9783791383583
Herausgeber
Prestel
Sonderedition
Nein
Autor
Caro Mantke
Seitenanzahl
208
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Schlagwörter
kochen, kochbuch, kochbücher, buch, bücher, ratgeber, menüfolge, kochen für feste & partys, festessen, kochen nach zutaten, kochen menü, designbuch, ausgefallene rezepte, foodpairing, sophie calle, kreative küche, icma preis/award "innovative book ideas", paul auster
Thema-Inhalt
WBA - Kochen und Rezepte allgemein
WBR - Kochen: Partys und besondere Anlässe
WBT - Kochen / Essen nach Zutaten
WZG - Geschenkbücher
Höhe
276 mm
Breite
21.6 cm
Hersteller: Prestel Verlag, Neumarkter Straße 28, München, Deutschland, produktsicherheit@penguinrandomhouse.de, Penguin Random House Verlagsgruppe GmbH
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