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Bücher Ratgeber & Freizeit Natur Naturführer Kleines Pilz-ABC
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Beschreibung
Der Ratgeber punktet zunächst einmal mit seiner Größe, da man dieses Buch bequem in der Hosentasche oder auch im Pilzkorb mitnehmen und direkt an der Pilz-Fundstelle nachschauen, nachlesen, vergleichen kann.
Dieser kleine Pilzführer für unterwegs möchte Lust machen auf ausgedehnte Waldspaziergänge, auf das Suchen, Sammeln und Genießen von Pilzen. Der als ehrenamtlicher Pilzberater tätige Autor… weiß, wovon er schreibt. Seine Tipps zum Suchen, Sammeln, Lagern, Verarbeiten sind verlässlich. Vor allem jedoch die detaillierten Beschreibungen der Pilze. In 35 bis 40 Pilzporträts (u. a. Austernseitiling, Birkenpilz, Butterpilz, Champignon, Dachpilz, Edelreizker, Fliegenpilz, Hallimasch, gelber und grüner Knollenblätterpilz, Marone, Parasol, Ziegenlippe) werden die wichtigsten Pilzsorten mit Foto und botanischem Steckbrief vorgestellt. Ebenso warnt der Autor vor giftigen oder ungenießbaren Doppelgängern und Verwechslungsgefahren. Als kulinarischen Bonus verrät Edgar Fenzlein einige seiner liebsten Pilzrezepte 6,00 €
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
13.03.2024
Sprache
Deutsch
EAN
9783897985407
Herausgeber
BuchVerlag Leipzig
Serien- oder Bandtitel
Minibibliothek
Sonderedition
Nein
Autor
Edgar Fenzlein
Seitenanzahl
128
Auflage
1. Auflage 2018
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Schlagwörter
Pilzrezepte, Pilzporträts, Pilze, Pilze sammeln
Thema-Inhalt
PSQ - Mykologie, Pilze
WBT - Kochen / Essen nach Zutaten
WBW - Kochen: Konservieren und Einfrieren
Höhe
95 mm
Breite
6.2 cm
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