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Eis & mehr
Katharina Kleinschmidt (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
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Beschreibung
Eis hat Tradition und ist ein der Menschheit schon länger bekannter Genuss, als man bisher glaubte. Nein, die Italiener haben es nicht erfunden … Doch ob in Italien oder hierzulande – Eis ist eine der beliebtesten Leckereien bei Klein und Groß und zwar nicht nur im Sommer. Und so würde es sicher einiges an Geld sparen, wenn man Eis in der eigenen Küche produziert. Zumindest sollte man mit diesem… Buch ruhig einmal einen Versuch starten.
Nach der Vorstellung der Eissorten, gibt’s eine Einführung zur häuslichen Eisherstellung mit Tipps und Informationen zu Zutaten, Küchenutensilien oder Geräten. Klassische und exotische Eis-Rezepte, die jedem gelingen und schmecken, kombiniert mit Waffel- und Soßenrezepten und Deko-Ideen vervollständigen diesen kompetenten Ratgeber. Alle Rezepte für Vanille-, Schoko-, Erdbeereis, Joghurteis, Zitronensorbet, Vanille-Parfait und viele andere sind von der Autorin selbst erprobt und verkostet. Da steht dem selbstgemachten Eisgenuss nichts mehr im Weg 6,00 €
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
14.03.2018
Sprache
Deutsch
EAN
9783897985414
Herausgeber
BuchVerlag Leipzig
Serien- oder Bandtitel
Minibibliothek
Sonderedition
Nein
Autor
Katharina Kleinschmidt
Seitenanzahl
128
Auflage
1. Auflage 2018
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Hersteller: BuchVerlag Leipzig GmbH, Gerichtsweg 28, Leipzig, Deutschland, 04103, buchverlag-leipzig@vggh.de, Gerichtsweg 28<br>04103 Leipzig
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