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Ziemlich beste Burger – Vegetarisch und vegan

Jonathan Häde (Gebundene Ausgabe, Deutsch)

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Beschreibung
Auf einen guten Burger gehört zwangsläufig Fleisch? Falsch gedacht! In seinem Buch zeigt der Foodfotograf Jonathan Häde, dass die vegetarischen und veganen Varianten von Burger, Pommes & Co. normalem Fast Food in nichts nachstehen. Pilz-Maronen-Burger, Smoked BBQ-Burger, Thymian-Fritten, Coleslaw oder Ingwerlimonade: Entdecke über 50 leckere und ausgefallene Rezepte für Burger, Buns, Beilagen, Saucen, Getränke und mehr. Mit Quinoa, Halloumi oder Rote Bete entsteht 100 % selbst gemachtes Fast Food für Genießer. Inklusive kleiner Zutatenkunde und Grundwissen rund um das Thema Burger. Ziemlich beste Burger? Ziemlich bestes Essen!
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
20.02.2018
Sprache
Deutsch
EAN
9783960930013
Herausgeber
Edition Michael Fischer / EMF Verlag
Sonderedition
Nein
Autor
Jonathan Häde
Seitenanzahl
144
Auflage
1. Auflage
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Vegetarisch und Vegan
Schlagwörter
Pommes, Coleslaw, Fast Food, Burger, auf die Hand, Streetfood, vegetarische Küche
Thema-Inhalt
WBA - Kochen und Rezepte allgemein WBJK - Vegane Küche und Veganismus WBV - Kochen: Gerichte und Menüs / Mahlzeiten
Höhe
241 mm
Breite
20.5 cm
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