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Der Umwelt zuliebe

Wallfahrtsküche

Bernhard Wieser (Gebundene Ausgabe, Deutsch)

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Beschreibung

Rezepte aus der Wallfahrtsküche: Das Erfolgsduo Bernhard Wieser und Michael Rathmayer begibt sich auf eine Entdeckungsreise durch saftig-grüne Landschaften und erarbeitet anhand köstlicher Speisen eine kulinarische Landkarte entlang der Wege zum berühmten Wallfahrtsort Mariazell. Präsentiert wird eine ursprüngliche Küche mit regionalen Produkten direkt vom Hof auf den Tisch – zubereitet von

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Produktinformationen

Technische Daten

Erscheinungsdatum

19.02.2018

Sprache

Deutsch

EAN

9783222140174

Herausgeber

Pichler Verlag in Verlagsgruppe Styria GmbH & Co. KG

Sonderedition

Nein

Autor

Bernhard Wieser

Seitenanzahl

160

Einbandart

Gebundene Ausgabe

Buch Untertitel

Kulinarische Entdeckungen am Weg nach Mariazell

Autorenporträt

Bernhard Wieser ist seit über 20 Jahren als Texter/Konzeptionist für Agenturen und Verlage tätig. Er schreibt über alles, was ihn begeistert – wie die irdischen Genüsse. Michael Rathmayer ist als Fotograf seit 1990 in den Bereichen Fotokunst, Food und Still-Life für Auftraggeber im ganzen EU-Raum tätig.

Schlagwörter

bodenständige Rezepte, Kulinarik, Kulinarische Entdeckungen, Pilgern, Maria Zell, Region, Rezepte, Wallfahrt, Hausmannskost

Thema-Inhalt

WB - Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel WBA - Kochen und Rezepte allgemein WBT - Kochen / Essen nach Zutaten WBV - Kochen: Gerichte und Menüs / Mahlzeiten

Höhe

245 mm

Breite

19 cm

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