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Beschreibung
Knödel in all ihren Varianten – ob süß oder pikant, ob klein oder groß, ob als Beilage oder Hauptgericht – sind aus der österreichischen Küche nicht wegzudenken. DAS Kochbuch zu den runden Klassikern ist ohne Zweifel die »Knödelküche« von Ingrid Pernkopf und Christoph Wagner, die in neuer Aufmachung einmal mehr bewährte Kochanleitungen und abwechslungsreiche Zubereitungsvarianten garantiert und in… keiner Küche fehlen darf. Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
12.03.2018
Sprache
Deutsch
EAN
9783222140204
Herausgeber
Pichler Verlag in Verlagsgruppe Styria GmbH & Co. KG
Sonderedition
Nein
Autor
Ingrid Pernkopf
Seitenanzahl
192
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Pichlers beste Rezepte
Autorenporträt
Ingrid Pernkopf führte gemeinsam mit ihrem Mann das »Landhotel Grünberg am See« in Gmunden. Im Pichler Verlag erschienen von ihr zahlreiche Kochbuch-Bestseller. Christoph Wagner war erfolgreicher Kochbuch- und Krimiautor sowie NEWS-Gourmet und »Gusto«-Kolumnist.
Schlagwörter
Ingrid Pernkopf, Knödel, Bodenständige Küche, Tradtionelle Küche, Mehlspeise, Pikant, Hausmannskost, Christoph Wagner
Thema-Inhalt
WB - Kochen, Essen und Trinken
WBA - Kochen und Rezepte allgemein
WBT - Kochen / Essen nach Zutaten
WBV - Kochen: Rezepte und Anleitungen
Höhe
245 mm
Breite
19 cm
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