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Beschreibung
Ein Souq ist ein arabischer Markt. Und so lädt uns das gleichnamige Buch ein zu einer spannenden kulinarischen Reise entlang der Mittelmeeküste. Auf über 250 Seiten bietet das opulente Buch eine Vielfalt der Küche der Regionen, in dem es die wichtigsten orientalischen kleinen Speisen, die so genannten Mezze, in all ihrer Vielfalt vorstellt. Mezze sind arabische Genüsse für Gäste, Feste, große neu 24,99 € -52 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
09.04.2018
Sprache
Deutsch
EAN
9783898837491
Herausgeber
ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
Sonderedition
Nein
Autor
Nadia Zerouali
Seitenanzahl
256
Auflage
2
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Von Mezze bis Pistazientorte - so köstlich schmeckt der Orient
Hersteller: ZS Verlag, Neumühlen 17, Hamburg, Deutschland, 22763, kontakt@edelverlagsgruppe.de, Edel Verlagsgruppe GmbH
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