Entdecken Sie gutbürgerliche Küche, die dennoch unkonventionell ist und versuchen sie sich an verschiedenen Spezialitäten aus der norddeutschen Küche. Cover mit Halbleinen-Struktur-Papier Titel der Reihe: - Fränkische Küche - Friesische Küche - Schleswig-Holstein und seine Küche - Thüringer Küche - Das Rheinland und seine Küche

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Produktinformationen

Technische Daten

Erscheinungsdatum

20.02.2020

Sprache

Deutsch

Originalsprache

Deutsch

EAN

9783897368439

Herausgeber

Edition XXL

Sonderedition

Nein

Seitenanzahl

Einbandart

Gebundene Ausgabe

Buch Untertitel

Traditionelle Gerichte neu entdecken

Kurzbeschreibung der Reihe

Die Schleswig-Holsteiner sind für ihre bodenständige und eigenwillige Art bekannt – und genau so kochen sie auch! Von zahlreichen Fisch- und Fleischgerichten bis zu leckeren Süßspeisen bleiben keine Wünsche offen. Unternehmen Sie mit dieser Rezeptsammlung eine kulinarische Reise durch den hohen Norden und lassen Sie sich von der schmackhaften Küche des Bundeslandes überzeugen. • Alle Rezepte mit detaillierten Schritt-für-Schritt-Anleitungen und farbigen Abbildungen • Mit Hinweisen zu den typischen Zutaten und Methoden der schleswig-holsteinischen Küche

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Schleswig-Holstein und seine Küche

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