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Neapel und Amalfiküste
Stevens, Tara (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
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Optischer Zustand
Sehr guter Zustand: leichte Gebrauchsspuren vorhanden z.B. mit vereinzelten Knicken, Markierungen oder mit Gebrauchsspuren am Cover Gut als Geschenk geeignet
Beschreibung
Das Kochbuch „Neapel und die Amalfiküste“ nimmt die Leser*innen mit auf eine kulinarische Reise zu einer der malerischsten Küsten Italiens. Zu den herrlich authentischen Gerichten gehören zum Beispiel knusprige Fenchelkekse, allseits beliebte Antipasti, Klassiker wie die Pizza Margherita und eine Reihe köstlicher Desserts. In jedem Kapitel werden wichtige Produkte und Zutaten beleuchtet, von… Büffelmozzarella aus Benevento und Tomaten aus San Marzano bis hin zu Zitronen aus Sorrent. Diese wunderschön gestaltete, umfassende Sammlung erprobter Rezepte ist mit lebendigen Farbfotos versehen und eignet sich als Küchenleitfaden genauso gut wie als Sofa-Lektüre und vermittel Hobbyköch*innen wir Profis das ganze Jahr über ein Gefühl von Bella Italia. neu 29,95 € -35 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
08.02.2018
Sprache
Deutsch
EAN
9783947426034
Herausgeber
Phaidon by ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
Sonderedition
Nein
Autor
Stevens, Tara
Seitenanzahl
272
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Die echte Küche Kampaniens – authentische Rezepte – typische Produkte – kulinarische Traditionen – eine Genussreise durch Süditaliens Kochtöpfe und Märkte
Schlagwörter
Kochbuch, Der Silberlöffel, italienische Küche, Pompeji, Capri, Zitronen, Meeresfrüchte, Olivenöl, Regionenküche, Reisekochbuch, Urlaub
Thema-Inhalt
WBA - Kochen und Rezepte allgemein
WBN - Nationale, regionale und ethnische Küche
Höhe
276 mm
Breite
18.4 cm
Hersteller: Phaidon bei ZS, Neumühlen 17, Hamburg, Deutschland, 22763, kontakt@edelverlagsgruppe.de, Edel Verlagsgruppe GmbH
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