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Der Umwelt zuliebe
Die Küche zum Leben
Kilian Stauss (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
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Beschreibung
Die Küche gilt heute als ein wesentlicher Ausdruck der eigenen Persönlichkeit. Zur reinen Funktionserfüllung sind längst Imagebildung und Inszenierung des Kochens wie der Küche gekommen, gesellschaftliche Megatrends hinterlassen ihre Spuren: Globalisierung, Digitalisierung, Gleichberechtigung, Arbeitsteilung, Fast Food, Gesundheits- und Umweltbewusstsein.
Doch was ist die Küche heute? Welche… Funktionen erfüllt sie, welchen Bedürfnissen soll sie gerecht werden, welche Möglichkeiten werden heute genutzt und wie werden sie zukünftig aussehen? Dieses Buch wirft einen einmaligen Rundum-Blick auf das Thema Küche und beleuchtet es aus allen denkbaren Facetten. Es zeigt, warum das Kochen und die Küche mittlerweile leidenschaftlicher und individueller als jeher gelebt und diskutiert werden. Expertenmeinungen, eine Fülle an Sach-Infos über Materialien, Bauarten und Design, dazu ein historischer Exkurs, der zeigt, wie jung Küchen als fester Bestandteil in Wohnungen überhaupt sind, bis hin zu modernen Themen wie die grüne und die smarte Küche machen dieses Buch zum neuen Standardwerk.
Ausstattung: Mit ca. 200 Farbfotos Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Der Umwelt zuliebe
Technische Daten
Erscheinungsdatum
15.10.2018
Sprache
Deutsch
EAN
9783421041203
Herausgeber
DVA
Sonderedition
Nein
Autor
Kilian Stauss
Seitenanzahl
192
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Perspektiven für den Lebensraum Küche
Schlagwörter
küchenplanung, küchenausstattung, planung küche, renovieren küche, einbauküche, frankfurter küche, grüne küche, smarte küche, exklusive küchen, offene küche, wohnküche
Thema-Inhalt
AM - Architektur
AMR - Architektur: Innenarchitektur
WB - Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel
WJK - Inneneinrichtung, -ausstattung und Styleguides
WKR - Hausrenovierung und -ausbau
WZG - Geschenkbücher
Höhe
291 mm
Breite
23.4 cm
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