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Der Umwelt zuliebe
Parasiten
Herr Patrick Leander Scheid (Taschenbuch, Deutsch)
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Optischer Zustand
Beschreibung
Die kreativen und teilweise komplizierten Übertragungswege sowie der gesamte Lebenszyklus der Parasiten sind durchweg faszinierend. Die parasitäre Lebensweise ist ein Erfolgsmodell in der Natur. Diese Broschüre liefert einen umfangreichen und strukturierten Überblick über die Diversität und die Eigenheiten der "food borne parasites". Die Übertragungswege und die Epidemiologie der wichtigsten… lebensmittelassoziierten Parasiten (Helmithen und Protozoen) stehen hierbei im Vordergrund. Die bebilderten Erregersteckbriefe werden durch aktuelle Beispiele der lebensmittelgebundenen Übertragung von Parasitenstadien abgerundet. Nutzen Sie dieses Wissen, um sich der global deutlich zunehmenden Herausforderung durch lebensmittelassoziierte Parasiten kompetent zu stellen und diese zu meistern. Aus dem Inhalt von „Lebensmittelassoziierte Mikroorganismen: Parasiten“: Gründe für das vermehrte Auftreten von Lebensmittel-assoziierten Parasiten Lebensmittel-assoziierte Parasiten / Lebensmittelgebundene Parasiten Präventionsmaßnahmen und Risikomanagement bei Lebensmittel-assoziierten Parasitosen Regulierung und Standards Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Der Umwelt zuliebe
Technische Daten
Erscheinungsdatum
14.05.2020
Sprache
Deutsch
EAN
9783954685585
Herausgeber
Behr's GmbH
Sonderedition
Nein
Autor
Herr Patrick Leander Scheid
Seitenanzahl
160
Auflage
Auflage 2018
Einbandart
Taschenbuch
Buch Untertitel
Lebensmittelassoziierte Mikroorganismen; Helminthen und Protozoen
Schlagwörter
Lebensmittelassoziierte, Mikroorganismen, Parasiten, Lebensmittelasozierte, Helminthen, Protozoen
Thema-Inhalt
TDCT1 - Lebensmittel- und Getränkesicherheit
Höhe
210 mm
Breite
14.8 cm
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