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Sehr guter Zustand: leichte Gebrauchsspuren vorhanden z.B. mit vereinzelten Knicken, Markierungen oder mit Gebrauchsspuren am Cover Gut als Geschenk geeignet
Beschreibung
Die wichtigsten Kräuter und Gewürze für die heimische Küche kennen wir alle. Doch ihre tatsächliche Vielfalt, der faszinierende Reichtum ihrer Verwendungsmöglichkeiten und die zahlreichen Tricks und Tipps der Profis sind für den Laien nicht immer einsehbar. All das hat Lothar Bendel vor dem Hintergrund seiner jahrzehntelangen Berufserfahrung als Küchenchef in diesem Lexikon übersichtlich neu 7,95 € -41 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
07.10.2018
Sprache
Deutsch
EAN
9783730606308
Herausgeber
Anaconda Verlag
Sonderedition
Nein
Autor
Lothar Bendel
Seitenanzahl
320
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Schlagwörter
kochen, kräuter, kräuterbuch, kochbuch, kochbücher, buch, bücher, ratgeber, gewürze, essen, nachschlagewerk, würzen, speisen, aroma, heilkraft, gewürzmischung, basilikum, oregano, thymian, petersilie, schnittlauch, warenkunde, pfeffer, rezepte, küchenpraxis, kräuterküche, küche
Thema-Inhalt
WBTH - Kochen / Essen nach Zutaten: Kräuter, Gewürze, Öl und Essig
Höhe
222 mm
Breite
15.8 cm
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