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Sichtbare Gebrauchsspuren auf einzelnen Seiten z. B. umfangreiche Markierungen/Notizen, ausgefranste Kanten des Buchumschlags, Wasserschäden, deutliche Verformung des gesamten Buches sowie größere Verschmutzungen durch mehrmaligem Gebrauch Könnte ein Mängelexemplar sein oder ein abweichendes Cover haben (z. B. Clubausgaben) Gut für den Eigenbedarf geeignet
Beschreibung
In ihrem Buch „Kohl – 57 gesunde, knackige und leckere Rezepte aus Dänemark“ zeigt Mette Mølbak, wie Kohl wieder Teil der Alltagsküche werden kann. Nicht als deftiges, schweres Bauernessen, sondern in Form von knackigen Salaten, leichten Gerichten und leckeren Beilagen – etwa als fein gehobelter Weißkohl mit süßer Mango und knusprigem Sesam. Oder auch als würziger Kebab in Rotkohlblättern.
„Kohl… ist supergesund, sättigend, günstig, lange haltbar und wird außerdem regional angebaut. Kohl zu essen ist ein einziger großer Gewinn”, meint Mette Mølbak. neu 24,00 € -70 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.07.2018
Sprache
Deutsch
EAN
9783963060083
Herausgeber
Busse Verlag GmbH
Sonderedition
Nein
Autor
Mette Mølbak
Seitenanzahl
192
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
57 gesunde, knackige und leckere Rezepte aus Dänemark
Schlagwörter
Dänemark, Kochen, leichte Gerichte, Rezepte
Thema-Inhalt
WB - Kochen, Essen und Trinken
Höhe
280 mm
Breite
21.5 cm
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