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Der Umwelt zuliebe

Essen & Geniessen mit Champagner

Hans R. Amrein (Gebundene Ausgabe, Deutsch)

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Beschreibung

Champagner, der edle und traditionsreiche Schaumwein aus Frankreich, eignet sich nicht nur für Aperitifs sondern ist auch ein perfekter Essbegleiter. Grosse Köche in aller Welt – vor allem in Frankreich – haben immer wieder Gerichte zu edlem Champagner zubereitet. In diesem neuen, hochwertigen Bildband wird diese Tradition wieder aufgenommen. 20 Schweizer Top-Köche präsentieren ihre Menus:

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Produktinformationen

Technische Daten

Erscheinungsdatum

16.11.2018

Sprache

Deutsch

EAN

9783038181958

Herausgeber

Weber Verlag AG

Sonderedition

Nein

Autor

Hans R. Amrein

Seitenanzahl

200

Auflage

Einbandart

Gebundene Ausgabe

Buch Untertitel

Über 60 elegante Rezepte

Schlagwörter

Kochen, Gourmet, Champagner, Aperetif

Thema-Inhalt

WBA - Kochen und Rezepte allgemein WBT - Kochen / Essen nach Zutaten WBV - Kochen: Gerichte und Menüs / Mahlzeiten WBXD1 - Essen und Trinken: Weine

Höhe

326 mm

Breite

24.5 cm

Hersteller: Weber Verlag, Postfach 1220, Kornwestheim, Deutschland, 70803, info@brocom.de, Brockhaus Commission GmbH

Warnhinweise und Sicherheitsinformationen

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