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Der Umwelt zuliebe
Illinois - Kulinarische Reise mit Mirko Reeh
Barbara Stromberg (Taschenbuch, Deutsch)
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Beschreibung
Typisch amerikanisch - und doch besonders.
Viele Generationen ist es her, als sich die ersten Siedler der Alten Welt im Mittleren Osten der USA niederließen. Seitdem hat sich viel getan in der Küche von Illinois, und doch gibt es überlieferte Essgewohnheiten, die bis heute erhalten geblieben sind.
Die Küche von Illinois ist typisch amerikanisch und doch in ihrer einzigartigen Mischung aus neu 14,90 € -76 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
08.05.2018
Sprache
Deutsch
EAN
9783746044859
Herausgeber
BoD – Books on Demand
Sonderedition
Nein
Autor
Barbara Stromberg
Seitenanzahl
156
Auflage
2
Einbandart
Taschenbuch
Autorenporträt
Mirko Reeh:
Mirko Reeh wurde 1976 in Bad Hersfeld geboren. Seine ersten Erfahrungen mit dem Kochlöffel sammelte er am heimischen Herd in Omas und Mamas Küche. Auch während seines Wirtschaftsstudiums blieb Reeh seiner Leidenschaft treu, besuchte die großen Köche wie Bocuse und Ducasse, lernte begierig von ihnen und unterstützte die Mannschaft des Romantikhotels Zum Stern in Bad Hersfeld. Nach Studienabschluss durfte er endlich dann das, was er am allerliebsten tut: Kochen und immer wieder kochen. Heute ist Mirko Reeh Bestseller-Autor, Restaurant-Chef, Besitzer von Kochschulen, Fernsehstar, Gast in Talkshows und immer noch restlos begeistert, wenn es um das Thema Kochen geht.
www.mirko-reeh.com
Barbara Stromberg:
Barbara Stromberg wurde 1977 in Marburg an der Lahn geboren. Noch bevor sie das Abitur in der Tasche hatte, begann sie als freie Mitarbeiterin bei der Tageszeitung. Es folgten Studium, Volontariat und direkt im Anschluss die Selbstständigkeit als Journalistin und Texterin. Dieses Buch ist ihr sechstes Buch mit Mirko Reeh.
www.textorama.de
Thema-Inhalt
WBB - TV-, Starkoch-, Restaurant-Kochbücher
Thema-Zusatz
USA Mittlerer Westen
Höhe
220 mm
Breite
17 cm
Hersteller: Books on Demand GmbH, Überseering 33, Hamburg, Deutschland, 22297, bod@bod.de
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