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Biltong und Boerewors einfach selber machen: und andere afrikanische Spezialitäten

Daniel Boger (Taschenbuch, Deutsch)

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Beschreibung
Biltong ist eine sehr beliebte Dorrfleischvariante aus Sudafrika. Durch die verwendeten Gewurze und schonende Trocknung ist Biltong ein sehr leckerer Fleischsnack. Aber nicht nur Biltong ist aus Sudafrika bekannt. Auch Boerewors, Bobotie, Koeksisters und Rosterkoek, sowie viele andere sudafrikanische Spezialitaten konnen Sie anhand der Rezepte ganz einfach nachkochen. Im Buch finden Sie ubrigens auch eine Bauanleitung fur eine eigene Biltong Box.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
10.06.2018
Sprache
Deutsch
EAN
9783746731803
Herausgeber
epubli
Sonderedition
Nein
Autor
Daniel Boger
Seitenanzahl
40
Auflage
1
Einbandart
Taschenbuch
Lesealter
1-99
Schlagwörter
biltong, beef jerky, trockenfleisch, boerewors
Thema-Inhalt
WBT - Kochen / Essen nach Zutaten
Höhe
210 mm
Breite
14.8 cm

Warnhinweise und Sicherheitsinformationen

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