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Der Umwelt zuliebe

Basiswissen Bilanzanalyse in der Hotellerie

Bernd Heesen (Taschenbuch, Deutsch)

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Beschreibung
Dieses Buch richtet sich an Hoteliers und Gastronome, Manager, Berater und Studierende, die entsprechende Abschlüsse (GuV und Bilanz) besser verstehen wollen und müssen. Systematisch wird gezeigt, wie auch ohne spezifische Rechnungswesenkenntnisse das (eigene) Haus im Detail analysiert und Optimierungspotenzial aufgezeigt werden kann. Anhand des zusätzlich zum Buch zur Verfügung stehenden Excel-Tools können alle Schritte im eigenen Unternehmen mit eigenen Zahlen ebenfalls nachvollzogen werden.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
02.08.2018
Sprache
Deutsch
EAN
9783658223779
Herausgeber
Springer Fachmedien Wiesbaden GmbH
Sonderedition
Nein
Autor
Bernd Heesen
Seitenanzahl
337
Auflage
1. Auflage 2018
Einbandart
Taschenbuch
Buch Untertitel
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Hersteller: Springer-Verlag GmbH, Europaplatz 3, Heidelberg, Deutschland, D-69115, https://www.springernature.com

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