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International Kale Cookbook
Henning Lühr (Taschenbuch, Englisch)
★★★★★
☆☆☆☆☆ Keine Bewertungen vorhanden
Optischer Zustand
Sehr guter Zustand: leichte Gebrauchsspuren vorhanden z.B. mit vereinzelten Knicken, Markierungen oder mit Gebrauchsspuren am Cover Gut als Geschenk geeignet
Beschreibung
Global Player: Kale and Bremen
Kale is grown and consumed everywhere in the world. This fact calls for a cookbook that does honor to the culinary diversity of this vegetable. The result: 50 recipes from 27 countries. Collected by a resident of Bremen.
This delicious vegetable with an ›immigrant background‹ is eaten in soups, stews, salads, pesto, as sandwich spreads, as a side dish for fish, meat,… and sausages, as well as with vegetarian dishes. Enhanced with a myriad of exotic ingredients, presented with easy to follow recipes, richly illustrated with attractive aquarelles – this book is truly a culinary trip around the world.
Unique feature: Each recipe is presented in English as well as in its original language and respective script.
Enjoy your meal! neu 16,90 € -83 %*
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Der Umwelt zuliebe
* Spare 83 % gegenüber Neuware
Der Streichpreis bezieht sich auf den festgelegten Preis für Neuware.
Technische Daten
Erscheinungsdatum
31.08.2018
Sprache
Englisch
EAN
9783956511974
Herausgeber
Kellner Verlag
Sonderedition
Nein
Autor
Henning Lühr
Seitenanzahl
108
Auflage
1
Einbandart
Taschenbuch
Übersetzt von
Dr. Elizabeth Valentine-Thon
Schlagwörter
Kale, International, Grünkohl
Thema-Inhalt
WBTM - Kochen / Essen nach Zutaten: Obst und Gemüse
WBV - Kochen: Gerichte und Menüs / Mahlzeiten
Höhe
170 mm
Breite
17 cm
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