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Münster - Das kleine Kochbuch
Christa Rammes (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
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Beschreibung
Es ist wieder da! Mittlerweile in der 2. Auflage und noch schöner: „Münster – Das kleine Kochbuch“, 30 Rezepte mal traditionell bodenständig, mal fein, aber immer mit der besonderen Prise „Münster“, zusammengestellt von Christa Rammes, Köchin aus Leidenschaft, und mit Anmerkungen und Küchengedichten u.a. von Wilhelm Busch und Joachim Ringelnatz gewürzt. Schinken, Pumpernickel, Spargel, Wirsing,… Bohnen und Erdbeeren sind wieder die Hauptdarsteller. Auch die Kartoffel spielt wieder eine Paraderolle, sei es in inniger Verbundenheit mit heimischen Süßwasserfischen oder in Liaison mit dem Knollensellerie oder der Steckrübe. Und wenn Sie immer schon einmal wissen wollten, was sich hinter Knisterfinken, Potthucke und Blindhuhn verbirgt, sind Sie hier genau richtig.
Ein kleiner Küchenhelfer und ein typisches Mitbringsel oder Souvenir aus Münster nicht nur für Küchenfeen und Hobbyköche, Schleckermäuler und Pottkieker, Naschkatzen und Kaffeetanten. neu 6,95 € -55 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
02.08.2018
Sprache
Deutsch
EAN
9783943557473
Herausgeber
münstermitte medienverlag
Sonderedition
Nein
Autor
Christa Rammes
Seitenanzahl
48
Auflage
Vierte Auflage
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Schlagwörter
Kochrezepte aus Münster, Blindhuhn, Westfälische Küche, Potthucke, Münstersche Küche, Töttchen, Knisterfinken, Rezepte aus Münster
Thema-Inhalt
WB - Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel
Höhe
137 mm
Breite
17.3 cm
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