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Der Umwelt zuliebe
Digesting Femininities
Natalie Jovanovski (Taschenbuch, Englisch)
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Beschreibung
This volume addresses how the rhetoric of feminist empowerment has been combined with mainstream representations of food, thus creating a cultural consciousness around food and eating that is unmistakably pathological. Throughout, Natalie Jovanovski discusses key texts written by women, for women: best-selling diet books, popular cookbooks produced by female food celebrities, and iconic feminist… self-help texts. This is the first book to engage in a feminist analysis of body-policing food trends that focus specifically on the use of feminist rhetoric as a harmful aspect of food culture. There is a smorgasbord of seemingly diverse gender roles for women to choose from, but many encourage breaking gender norms and embracing a love of food while perpetuating old narratives of guilt and restraint. Digesting Femininities problematizes the gendering of food and eating and challenges the reader to imagine what a genderless and emancipatory food culture would look like. Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Der Umwelt zuliebe
Technische Daten
Erscheinungsdatum
04.08.2018
Sprache
Englisch
EAN
9783319865102
Herausgeber
Springer International Publishing
Sonderedition
Nein
Autor
Natalie Jovanovski
Seitenanzahl
213
Auflage
Softcover reprint of the original 1st edition 2017
Einbandart
Taschenbuch
Buch Untertitel
The Feminist Politics of Contemporary Food Culture
Hersteller: Birkhäuser, Europaplatz 3, Heidelberg, Deutschland, 69115, ProductSafety@springernature.com, Springer Nature Customer Service Center GmbH
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