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True Truffle (Tuber spp.) in the World

(Taschenbuch, Englisch)

Optischer Zustand
Beschreibung
This book focuses on the taxonomic diversity of the genus Tuber as economically important truffles. In contributions by internationally respected scientists, it examines truffle systematics, interactions with abiotic and biotic environments, strategies for spore dispersal, and molecular processes in truffles. Topics discussed include: evolutionary theories and phylogeny of Tuber species from Asia,…  Europe and North-America; the influence of climate on the natural distribution of Tuber species and fruiting body production, soil characteristics and vegetation in natural habitats; tools for tracing truffles in soil, host diversity, truffle inhabiting fungi and truffle-associated bacteria; and the relationships of small mammals and wild boars with truffles, as well as the smell of truffles.This book offers a valuable reference guide for all researchers working in the fields of mycology, ecology and the soil sciences, and will also be useful for farmers and foresters interested in truffle cultivation worldwide.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
07.06.2018
Sprache
Englisch
EAN
9783319810409
Herausgeber
Springer International Publishing
Serien- oder Bandtitel
Soil Biology
Sonderedition
Nein
Seitenanzahl
436
Auflage
Softcover reprint of the original 1st edition 2016
Einbandart
Taschenbuch
Buch Untertitel
Soil Ecology, Systematics and Biochemistry
Schlagwörter
Ectomycorrhizal symbionts, Tuber magnatum, Spore dispersal, Truffle aroma, Fungi proteomics, Fungal communities, Mycelium
Thema-Inhalt
PSQ - Mykologie, Pilze TVB - Agrarwissenschaften PSTB - Pflanzenbiologie TVBP - Bodenkunde und Bodenmanagement
Höhe
235 mm
Breite
15.5 cm

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