Wie man die kulinarischen Köstlichkeiten der marokkanischen Küche – ob herzhafte Gerichte oder Süßspeisen – richtig zubereitet, zeigt dieses umfangreiche Kochbuch. Hardcover mit matter, kratzfester Cellophanierung und Goldfolienprägung

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Produktinformationen

Technische Daten

Erscheinungsdatum

18.03.2019

Sprache

Deutsch

EAN

9783897368187

Herausgeber

Edition XXL

Sonderedition

Nein

Seitenanzahl

Einbandart

Gebundene Ausgabe

Buch Untertitel

Traditionelle Gerichte aus dem Orient

Kurzbeschreibung der Reihe

Die duftenden Kräuter und Gewürze der Souks, die frischen Zutaten von Land und Meer und das köstliche süße Gebäck sind die typischen Komponenten der marokkanischen Küche. Sie vereinen sich in bunten und abwechslungsreichen Rezepten, die alle Sinne ansprechen. Lassen Sie sich verführen von den kulinarischen Köstlichkeiten dieser Rezeptsammlung und zaubern Sie einen Hauch Orient auf den heimischen Esstisch! • Alle Rezepte mit ausführlicher Schritt-für-Schritt-Anleitung • Mit mehr als 90 inspirierenden Bildern

Schlagwörter

Geschmack, Souks, Mezze, Gewürze, traditionelle Gerichte, Rezepte

Thema-Inhalt

W - Lifestyle, Hobbys und Freizeit

Inhaltsverzeichnis

• Moderne Kochkunst mit alten Wurzeln • Aromen und Zutaten • Mezze und Suppen • Street Food • Geröstetes, Gegrilltes und Gebratenes • Salate und Beilagen • Süßigkeiten, Gebäck und Getränke • Register

Höhe

290 mm

Breite

22 cm

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Hersteller: EDITION XXL GmbH, Industriestraße 19, Fränkisch-Crumbach, Deutschland, D-64407, https://edition-xxl.de

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Marokkanische Küche

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