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Optischer Zustand
Beschreibung
Ayurveda-Coach und -Koch Wolfgang Neutzler und Barbara Rosa Storb, Köchin aus Leidenschaft, zeigen in dem Buch „Ayurveda Daily“, dass man nicht nach Indien fahren muss, um sich gesund und lecker zu ernähren. Sie haben die indische Genussküche auf unsere hiesigen regionalen Gemüsesorten und Kräuter übertragen. Von Radieschen bis Giersch, von Koriander bis zu Spitzwegerich reichen die Zutaten der Rezepte, mit denen die Gerichte schnell und meist ohne große Vorkenntnisse nachgekocht werden können. Die Kräuterdarstellungen nach den Doshas geben eine gute Orientierung, wenn man sich zudem an den Konstitutionstypen Kapha, Pitta und Vata orientieren möchte. Ein Buch zum Reinschnuppern, das Einsteiger bis Erfahrene anspricht sowie alle, die schon immer mal den Geschmack von Ayurveda auf der Zunge haben wollten!
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
05.12.2018
Sprache
Deutsch
EAN
9783945429297
Herausgeber
BLOOM'S
Sonderedition
Nein
Autor
Wolfgang Neutzler
Seitenanzahl
176
Auflage
1
Einbandart
Taschenbuch
Buch Untertitel
Einfach, schnell & regional
Schlagwörter
Kräuter, Rezepte, Gewürze, ganzheitlich, Rosenschloss, fructosefrei, Heimisch, vegan, nachhaltig, kochen, lactosefrei, Achtsamkeit
Thema-Inhalt
WB - Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel W - Lifestyle, Hobbys und Freizeit
Höhe
280 mm
Breite
25 cm

Hersteller: Blooms GmbH, Halskestraße 46, Ratingen, Deutschland, 40880, info@blooms.de, info@blooms.de

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