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Beschreibung
Deftig, zünftig, g‘schmackig: Die bayerische Regionalküche aus Oberbayern, Niederbayern und der Oberpfalz strotzt nur so von gehaltvollen Köstlichkeiten, die einen satt und glücklich zurücklassen. Wie wäre es z. B. mit einer stärkenden Kaspressknödelsuppe, einem herrlich knusprigen Schweinekrustenbraten oder einem feinen Saiblingsfilet mit Zitronensoße? Wer das echte bayerische Lebensgefühl auf… den Tisch bringen will, macht sich außerdem eine zünftige Brotzeit. Obazda, Griebenschmalz und Radi gehören hier ebenso dazu wie Wurstsalat und saurer Presssack. Und auch bei Desserts und Kuchen hat Bayern viele Köstlichkeiten zu bieten. Entdecken Sie leckere Mehlspeisen undTorten wie Rohrnudeln, Auszogne oder Prinzregententorte, die jedes Menü und jede Kaffeetafel bereichern werden. An Guadn! neu 4,99 € -40 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
15.05.2019
Sprache
Deutsch
EAN
9783735918895
Herausgeber
garant Verlag
Sonderedition
Nein
Seitenanzahl
144
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Einbandart Details
Fadenbindung
Schlagwörter
Kochen, Bayern, Klöße
Thema-Inhalt
W - Lifestyle, Hobbys und Freizeit
WB - Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel
Höhe
215 mm
Breite
15.3 cm
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