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Der Umwelt zuliebe
Einfach. Gut. Bachmeier. Heimat schmeckt am besten.
Hans Jörg Bachmeier (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
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Beschreibung
Einfache Küche, gewürzt mit einem Mix aus Tradition und Fernweh – dafür steht das Begleitbuch zur BR-Serie „Einfach. Gut. Bachmeier“. Schnörkellos, klar und mit Bezug zu Bayern und vor allem zu seiner niederbayerischen Heimat kocht Hans Jörg Bachmeier, Profikoch und Chef des ”Blauen Bock“ in München. Dabei kommt er mit wenigen Zutaten aus und erzielt mit ganz einfachen Mitteln einen kulinarischen 28,99 €
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
26.04.2019
Sprache
Deutsch
Originalsprache
Deutsch
EAN
9783898839181
Herausgeber
ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
Sonderedition
Nein
Autor
Hans Jörg Bachmeier
Seitenanzahl
160
Auflage
1. Auflage
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Schlagwörter
Kochbuch, BR, BR Fernsehen, Bayern, bayerische Küche, Klassische Küche, Tradition, Reportagen, Foto-Story, Bayerisches Fernsehen, einfache Küche, wenige Zutaten, From nose to tail, Heimat, Bier, Braten, Schnelle Küche, unkompliziert, Suppen, Eintöpfe, Wild, Hähnchen, Sauerkraut, Gulasch, Profi, TV-Koch, regional, regionale Küche, München, Blauer Bock, Blauer Bock Restaurant, traditionelle Küche, saisonal, einfach kochen, Heimat schmeckt am besten, Fernsehsendung Heimat schmeckt am besten, TV-Sendung Heimat schmeckt am besten, Spitzenkoch, niederbayrisch, Niederbayern, Hans Jörg Bachmaier, Bachmaier, mealprep, Meal Prep, Handwerk, saisonale Küche, Wildgerichte, traditionelle Gericht mit Pfiff, Hendl, Hauptspeisen, vorspeisen, Desserts, Produkte der Region, regionelle Produkte, Küche Bayerns, Hausmannskost
Thema-Inhalt
WBB - TV-, Starkoch-, Restaurant-Kochbücher
WBA - Kochen und Rezepte allgemein
WBN - Nationale, regionale und ethnische Küche
WBV - Kochen: Gerichte und Menüs / Mahlzeiten
Höhe
260 mm
Breite
20.2 cm
Hersteller: ZS Verlag, Neumühlen 17, Hamburg, Deutschland, 22763, kontakt@edelverlagsgruppe.de, Edel Verlagsgruppe GmbH
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