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Skandinavische Küche

Simone Filipowsky (Gebundene Ausgabe, Deutsch)

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Optischer Zustand
  • Sehr guter Zustand: leichte Gebrauchsspuren vorhanden
  • z.B. mit vereinzelten Knicken, Markierungen oder mit Gebrauchsspuren am Cover
  • Gut als Geschenk geeignet
Beschreibung
So entspannt genießt der Norden • Über 60 Rezeptklassiker aus Dänemark, Schweden, Norwegen und Finnland • Alle Rezepte mit einfachen, überall erhältlichen Zutaten • Stilvoll moderne Rezeptfotografie und stimmungsvolle Landschaftsbilder • Spannende Infos zu kulinarischen Traditionen und skandinavischen Festen in einer ausführlichen Einleitung Mit guten Zutaten, einfachen Garmethoden und purem Geschmack begeistert die skandinavische Küche immer mehr Menschen. Im Geist von Hygge, Lagom und Sisu genießen Dänen, Schweden, Norweger und Finnen naturbelassen und ohne Schnickschnack: Sämige Suppe aus gelben Erbsen, kräftiges Körnerbrot, würzig eingelegter Hering, bunt belegte Smørrebrød oder süße Zimtschnecken sind nur einige der typischen Klassiker aus dem Norden. Sich wohlfühlen und in geselliger Runde entspannen - das sind die wichtigesten Punkte der nordischen Lebensart. Gutes, ehrliches Essen gehört da einfach dazu. Holen Sie sich die skandinavischen Köstlichkeiten nach Hause! Machen Sie mit uns eine kulinarische Rundreise und freuen Sie sich auf über 60 traditionelle Rezepte aus Dänemark, Schweden, Norwegen und Finnland. Genießen Sie leckeren Krabbensalat, dänischen Rollbraten, schwedische Köttbullar und norwegischen Skrei. Oder machen Sie sich einen hyggeligen Nachmittag bei Kaffee, Rhabarber Crumble, Prinzessinnentorte, Pfefferkuchen und schwedischer Blaubeersuppe. Erfahren Sie mehr über die kulinarischen Traditionen und fröhlichen Feste des Nordens. Skandinavien inspiriert. Probieren Sie es aus!
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
05.02.2019
Sprache
Deutsch
EAN
9783625181071, 4006083540880
Herausgeber
Naumann & Göbel
Sonderedition
Nein
Autor
Simone Filipowsky
Seitenanzahl
160
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Die schönsten Traditionsgerichte aus dem hohen Norden
Schlagwörter
Köttbullar, Lagom&nbsp, NGV, Hygge, Bücher, Norwegen, Finnland, Dänemark, Skandinavien, kochen, Lachssuppe, Schweden, Buch, Rezept, Zimtschnecken, Mittsommer, Nordische Küche, norwegisch, schwedisch, Smörrebröd, Kochbuch
Thema-Inhalt
WBW - Kochen: Konservieren und Einfrieren WB - Kochen, Essen und Trinken WBJ - Vegetarisches Kochen und Vegetarismus WBVD - Kochen: Suppen und Vorspeisen WBN - Nationale, regionale und ethnische Küche WBVS - Backen WBQ - Kochen für und mit Kindern WBR - Kochen: Partys und besondere Anlässe WBVM - Kochen: Hauptgerichte WBVG - Kochen: Salate WBVQ - Kochen: Desserts WBVH - Kochen: Saucen WBK - Organisches Essen / Organisches Kochen
Thema-Zusatz
Finnland, Norwegen, Schweden, Dänemark, Nordeuropa, Skandinavien
Höhe
245 mm
Breite
19 cm

Hersteller: Naumann & Göbel Verlagsgesellschaft mbH, Emil-Hoffmann-Str. 1, Köln, Deutschland, 50996, info@naumann-goebel.de, Naumann & Göbel Verlagsgesellschaft mbH

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