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Willkommen in der KunztKüche!

(Gebundene Ausgabe, Deutsch)

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  • Könnte ein Mängelexemplar sein oder ein abweichendes Cover haben (z. B. Clubausgaben)
  • Gut für den Eigenbedarf geeignet
Beschreibung
Kochbuch „Willkommen in der KunztKüche!“ 25 Jahre Hinz&Kunzt – 25 Tage unser Restaurant auf Zeit: Ein kulinarisches Dankeschön an die Hamburger. Mit 25 Drei-Gänge-Menüs und kurzweiligen Fragebögen von Sterneköchen, jungen Wilden und anderen Küchengöttern. In der KunztKüche am Herd: Hannes Arendholz, Lutz Bornhöft, Steffen Burkhardt & Mirko Trenkner, Cozy & Jo, Nils Egtermeyer, Fabian Ehrich, Ole Plogstedt & Fred Nowack, Onur & Koral Elci, Aron Farkas, Patrick Gebhardt, Matthias Gfrörer, Marcel Görke, Fabio Haebel, Thomas Imbusch, Nils Kaffke, Tim Koch, Tim Mälzer, Frédéric Morel, Marc Mueller, Cristián Orellanus, Marcus Scherer, Anna Sgroi, Alexander Tschebull, Andreas Reitz & Tino Weidlich, Miguel Zaldívar. Und die Krönung: 12 Verkäufer des Hamburger Straßenmagazins Hinz&Kunzt arbeiteten fest angestellt in der Küche mit.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
06.11.2018
Sprache
Deutsch
EAN
9783000605260
Herausgeber
Hinz & Kunzt
Sonderedition
Nein
Seitenanzahl
192
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Einbandart Details
mit Lesebändchen
Buch Untertitel
25 Jahre Hinz&Kunzt - 25 Tage unser Restaurant auf Zeit
Schlagwörter
Obdachlosigkeit, Restaurantführer, Kochen, Rezepte, Restaurant, Hamburger Köche, Arbeitsprojekt, Straßenmagazin, Hamburg
Thema-Inhalt
W - Lifestyle, Hobbys und Freizeit
Höhe
281 mm
Breite
21 cm

Hersteller: Hinz&Kunzt gGmbH, Minenstraße 9, Hamburg, Deutschland, 20099, shop@hinzundkunzt.de, shop@hinzundkunzt.de

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