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Schrebergarten-Kochbuch
Christiane Leesker (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
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Optischer Zustand
Sehr guter Zustand: leichte Gebrauchsspuren vorhanden z.B. mit vereinzelten Knicken, Markierungen oder mit Gebrauchsspuren am Cover Gut als Geschenk geeignet
Beschreibung
Genuss aus eigener Ernte - Das Kochbuch zur neuen Schrebergartenkultur
Dieses liebevoll gestaltete und wunderschön fotografierte Buch schenkt vielfältige Einblicke in individuell angelegte städtische Oasen und erzählt die persönlichen Geschichten ihrer Bewohner. Die junge, kreative Generation der Laubengärtner lädt Sie ein zu einer kulinarischen Reise durch ihre international gefärbten Küchen.… Werfen Sie einen unvoreingenommenen »Blick über Zaun und Tellerrand« und genießen Sie Apfelkuchen mit Streusel, Kürbisblüten mit Frischkäsefüllung, Gazpacho, gefüllte Zucchini türkischer Art oder Waldmeister-Panna-Cotta mit Erdbeer-Mousse. Und da die Ernte meist so üppig ausfällt, dass sie nicht frisch verzehrt werden kann, haben die Autorinnen neben 80 saisonalen Rezepten zahlreiche Tipps zum Einkochen, Einmachen und Konservieren bei den Schrebergartenköchen gesammelt.
Ausstattung: ca. 150 Farbfotos neu 26,00 € -82 %*
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Der Streichpreis bezieht sich auf den festgelegten Preis für Neuware.
Technische Daten
Erscheinungsdatum
13.05.2019
Sprache
Deutsch
EAN
9783517097862
Herausgeber
Südwest
Sonderedition
Nein
Autor
Christiane Leesker
Seitenanzahl
224
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Genuss aus dem Laubengarten - Mit Tipps und Anleitungen zum Einkochen und Haltbarmachen
Schlagwörter
Selbstversorger Rezepte, Selbstversorger Garten, Nutzgarten, selbstversorgt, Eigenanbau, einmachen, einwecken, einlegen, Gemüsegarten, Garden Kochbuch, Der Giersch muss weg, Lust auf Laube, Der essbare Garten, Kochen im Garten, Kochen im Freien, saisonale Produkte
Thema-Inhalt
WB - Kochen, Essen und Trinken
Höhe
275 mm
Breite
21.7 cm
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