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Beschreibung
Die Vielfalt der Stachelbeeren.
Umfassendes Nachschlagewerk für Obstfreunde und –bauern und derzeit einzige deutschsprachige Monografie über die Stachelbeeren.
Die ganze Farbenfülle und Formenvielfalt der Stachelbeeren: 100 ausführliche Sorten-Beschreibungen mit Fotografien.
Stachelbeeren werden von wenigen verehrt, von manchen erduldet, von vielen verschmäht. Sie sind in der Kultur unbequem,… bilden aber trotzdem die sortenreichste Beerengruppe. Heute fristen sie leider ein Schattendasein – nicht zuletzt aufgrund einer verheerenden Pflanzenkrankheit. Das steht in Kontrast zu goldenen Zeiten, als in zahlreichen englischen Vereinen jeweils die schönsten Früchte prämiert wurden.
Die Herausgeber wollen dieses gefährdete Kulturerbe ins Bewusstsein der Öffentlichkeit rücken. Mit diesem umfangreichen Werk erscheint erstmals nach über hundert Jahren wieder eine Monographie über bekannte, aber auch über unbenannte Stachelbeerensorten.
Die Farbenfülle und Formenvielfalt wird in 100 ausführlichen Sortenbeschreibungen mit Fotografien vorgestellt. Wichtige allgemeine Merkmale und pomologische Aspekte werden erläutert und mit schematischen Zeichnungen illustriert. Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
18.02.2019
Sprache
Deutsch
EAN
9783258081052
Herausgeber
Haupt Verlag
Sonderedition
Nein
Autor
Martin Frei
Seitenanzahl
256
Auflage
1. Auflage 2019
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Sortenvielfalt und Kulturgeschichte
Schlagwörter
Pflanzen, Beeren, Beerenobst, Bestimmungsführer, Obstkunde
Thema-Inhalt
WNP - Bäume, Wildblumen und Pflanzen: Sachbuch
Höhe
235 mm
Breite
19.5 cm
Hersteller: Haupt Verlag AG, Falkenplatz 14, Bern, Schweiz, 3012, herstellung@haupt.ch, Haupt Verlag AG
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