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Der Umwelt zuliebe
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Beschreibung
Die Samen vieler unserer essbaren Wildpflanzen sind besonders schmackhaft und voller Vitalstoffe – es sind wahre Powerpakete! Sie können Wildsamen vielseitig nutzen: als wertvolle Nahrungsergänzung, als Speisenzugabe, zum Würzen, für die Senfherstellung, für Mehl und Kaffee, für Speiseöl und Keimlinge. Mit 44 Porträts von Pflanzen, die uns ihre Wildsamen schenken, inklusive Standort, Reifezeit, Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
14.03.2019
Sprache
Deutsch
EAN
9783818606480
Herausgeber
Verlag Eugen Ulmer
Sonderedition
Nein
Autor
Anke Höller
Seitenanzahl
144
Einbandart
Taschenbuch
Einbandart Details
mit Klappen
Buch Untertitel
Finden, sammeln, vielseitig genießen. Mit 52 gesunden Rezepten
Schlagwörter
Wildsamen nutzen, Powerpakete der Natur, Nahrungsergänzung mit Wildsamen, Wildsamen in der Küche, Senfherstellung mit Wildsamen, Mehl aus Wildsamen, Kaffeeersatz aus Wildsamen, Speiseöl aus Wildsamen, Keimlinge mit Wildsamen, Pflanzenporträts mit Standort und Erntezeit, Kreative Wildsamen-Rezepte, Gesunde Küche mit Wildsamen, Natürliche Vitalstoffe, Wildsamen Kochbuch
Thema-Inhalt
WNPB - Essbare Wildpflanzen und Nahrungssuche: Sachbuch
VFMD - Diät und besondere Ernährung
Höhe
230 mm
Breite
17 cm
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