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Copenhagen Food
Trine Hahnemann (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
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Beschreibung
Trine Hahnemanns kulinarischer Streifzug durch die dänische Hauptstadt ist wirklich ein Augenschmaus!
Die gebürtige Kopenhagenerin, Gastronomin und Leiterin einer Kochschule weiß, wo und wie man hier richtig gut essen und trinken kann! Anhand wunderschöner Bilder, Texte und Rezepte führt sie uns auf 288 Seiten genau dort hin. Sie kennt ausgezeichnete Bäckereien & Bars, nimmt uns mit in die für… ihre Innovationslust weltberühmten Restaurants und Cafés Kopenhagens und verrät 70 ihrer liebsten Rezepte – gesammelt in „ihrer” Stadt.
Ein Kulinarik-Führer, so facettenreich wie die charmante Hauptstadt unserer nordischen Nachbarn selbst! Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.02.2019
Sprache
Deutsch
EAN
9783963060175
Herausgeber
Busse Verlag GmbH
Sonderedition
Nein
Autor
Trine Hahnemann
Seitenanzahl
288
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Geschichten, Traditionen und Rezepte
Schlagwörter
Bio-Essen, Kochen, Rezepte, Kopenhagen, Dänemark, Kulinarik-Führer
Thema-Inhalt
WB - Kochen, Essen und Trinken
Höhe
238 mm
Breite
19.5 cm
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