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Optischer Zustand
Sehr guter Zustand: leichte Gebrauchsspuren vorhanden z.B. mit vereinzelten Knicken, Markierungen oder mit Gebrauchsspuren am Cover Gut als Geschenk geeignet
Beschreibung
Das gemeinsame Essen gehört zur Basis so gut wie aller Kulturen. Was wenn man so ein Essen schon früher beginnen lassen würde, und zwar so, dass alle von Anfang an dabei sind? Anthony Chira nennt solche Abende Food Jam .
Man überlegt sich ein Menü und die Rezepte - alles andere geschieht gemeinsam mit den Gästen: Das Einkaufen wird aufgeteilt, gekocht wird in der Gruppe - die Arbeit wird so zum neu 29,00 € -65 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
14.06.2019
Sprache
Deutsch
EAN
9783991002581
Herausgeber
Braumüller Verlag
Sonderedition
Nein
Autor
Anthony Chira
Seitenanzahl
208
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Autorenporträt
Anthony Chira ist Reisender, Liebhaber kulinarischer Genüsse und Koch. Seit 2002 veranstaltet er verschiedene Kochkurse. Daraus entwickelte sich der Food Jam, der in seinem Restaurant Velobis regelmäßig stattfindet. Das Restaurant Velobis wurde im Jahr 2015 gegründet und innerhalb kurzer Zeit zu einem Publikumsliebling.
Georg Renöckl, geboren 1976, studierte Germanistik, Französisch und Journalismus in Wien, Paris und Mexiko. Nach sechs Jahren in Straßburg und Paris lebt er seit 2008 mit seiner Familie wieder in Wien, wo er als Lehrer und Journalist arbeitet. Er schreibt mit Schwerpunkt Feuilleton und Reise u. a. für die Neue Zürcher Zeitung , die Presse und den Falter .
Schlagwörter
Gäste, Gemeinsam kochen, gesellige Abende, Freunde und Familie, zahlreiche Rezepte, Einkaufslisten, Interaktives Kochbuch, Italienisch, Orientalisch, Afrikanisch, Spanisch, Österreichisch
Thema-Inhalt
WBR - Kochen: Partys und besondere Anlässe
Höhe
195 mm
Breite
25 cm
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