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Personalverrechnung im Gastgewerbe und in der Hotellerie
Günter Steinlechner (Taschenbuch, Deutsch)
★★★★★
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Beschreibung
Der Wegweiser für die Personalverrechnung im Hotel- und Gastgewerbe
Von Überstunden über Zulagen und Zuschläge bis zur Beendigung von Dienstverhältnissen: Dieses Buch bietet Ihnen alle aktuellen Informationen zur Personalverrechnung in Gastgewerbe und Hotellerie mit leicht verständlichen Beispielen aus der Praxis.
In der 4. Auflage finden Sie sowohl die komprimierten… Grundlagen als auch die Besonderheiten dieses Spezialgebietes zu jedem Fachbereich, ua:
Kollektivverträge
Arten der Dienstverhältnisse
Arbeitszeit
Arbeit an Feiertagen
Lohnzahlungsbestimmungen
Entgeltfortzahlung
Trinkgelder
Lehrlinge
Ferialpraktikanten
Uvm.
”Personalverrechnung im Gastgewerbe und in der Hotellerie” ist der Leitfaden zur systematischen Einarbeitung und das Nachschlagewerk für die Praxis mit vielen Übersichten und Beispielen.
”Sind Sie auch schon über die eine oder andere Passage im Kollektivvertrag gestolpert? Die Regelungen in Kollektivverträgen sind oft Kompromisse, die in langwierigen Verhandlungen zwischen den Sozialpartner ausgehandelt werden. Die Formulierungen stellen in ihrer Komplexheit die Anwender daher bisweilen vor große Herausforderungen.
Das vorliegende Werk liefert Ihnen aus erster Hand umfassende Informationen in Form von leicht verständlichen Beispielen aus der Praxis und soll Ihnen bei Ihrer Arbeit mit dem Kollektivvertrag behilflich sein.
Als langjähriger Verhandlungsführer der Arbeitgeberseite bei den Kollektivvertragsverhandlungen für Arbeiter im Gastgewerbe gratuliere ich zur Erstellung dieses Buches und bin davon überzeugt, dass dieses Werk ein wertvoller Begleiter im Umgang mit dem Kollektivvertrag sein wird.“
KommR Helmut Hinterleitner, Obmann Fachverband Gastronomie, Wirtschaftskammer Österreich Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
09.04.2019
Sprache
Deutsch
EAN
9783707334951
Herausgeber
Linde Verlag Ges.m.b.H.
Sonderedition
Nein
Autor
Günter Steinlechner
Seitenanzahl
258
Auflage
4. Auflage 2019
Einbandart
Taschenbuch
Schlagwörter
Arbeitszeit, Kollektivvertrag, Entlohnung, Gastgewerbe, Personalverrechnung, Hotelgewerbe, Entgeltzahlung
Thema-Inhalt
KJMV2 - Personalmanagement, HRM
KNS - Dienstleistungsgewerbe, Gastgewerbe
TTVC - Hotel- und Gastronomieberufe, Bewirtung
Thema-Zusatz
Österreich
Höhe
240 mm
Breite
17 cm
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