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Gut essen und trinken ohne Magen
Claudia Paul (Taschenbuch, Deutsch)
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Optischer Zustand
Beschreibung
Die Diagnose „Krebs“ am Magen ist für jeden Betroffenen eine extrem beunruhigende Nachricht. Neben der Angst vor der Operation und der eventuell notwendigen onkologischen Therapie stellen sich die Patienten die Fragen: Kann ich ohne Magen überhaupt alles essen und trinken?
Die erfahrene Diätassistentin Claudia Paul liefert Betroffenen alltagsnahe Informationen und Hinweise: Neben den möglichen… Operationsmethoden erläutert sie zahlreiche ernährungstherapeutische Empfehlungen. Kochbücher für eine sogenannte „gesunde“ Ernährung raten in der Regel zu fettarmen und ballaststoffreichen Mahlzeiten. Wer ohne Magen lebt, kann damit jedoch kaum seinen Nährstoffbedarf decken und erlebt das Essen häufig als unbekömmlich.
Die Autorin hat daher speziell für Menschen ohne Magen Rezepte zusammengestellt, die
• schmackhaft,
• reich an Nährstoffen und Energie,
• optimal verdaulich,
• einfach zuzubereiten und
• im Kühlschrank lagerfähig sind.
Viele Tipps regen zum Variieren und Ausprobieren an: Essen und Trinken sollen Freude bereiten! 20,00 €
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.04.2019
Sprache
Deutsch
EAN
9783958534155
Herausgeber
Pabst Science Publishers
Sonderedition
Nein
Autor
Claudia Paul
Seitenanzahl
200
Auflage
1
Einbandart
Taschenbuch
Buch Untertitel
Empfehlungen und Rezepte für Patienten nach Gastrektomie
Schlagwörter
Menschen ohne Magen, Ernährung, Kochbuch
Thema-Inhalt
VFMD - Diät und besondere Ernährung
M - Medizin
Höhe
210 mm
Breite
14.8 cm
Hersteller: Pabst, Wolfgang Science, Eichengrund 28, Lengerich, Deutschland, 49525, info@dustri.de, info@dustri.de
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