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Beschreibung
»Mit Jägers Blick« steht nicht nur für die Fotos von Jürgen Borris, dem mehrfach ausgezeichneten Naturfotografen und passionierten Jäger, sondern auch für die Vielfalt der Blickwinkel: Autorin Iris Schaper hat mit Jägern gesprochen, die ihre Höhepunkte von der Pirsch zum Besten geben. Ob nun der gestandene Altjäger, der die spannendsten Jagderlebnisse aus seinem Waidmannsleben erzählt, der Falkner, der von der Beizjagd berichtet oder der Förster aus seinem Revier. Herausgekommen ist eine Geschichtensammlung zum Staunen und Schmunzeln von Charakterhunden, abenteuerlichen Nachsuchen, Lebenshirschen und Prachtkeilern.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
30.09.2019
Sprache
Deutsch
EAN
9783275021789
Herausgeber
Müller Rüschlikon
Sonderedition
Nein
Autor
Jürgen Borris
Seitenanzahl
160
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Erzählungen und Impressionen
Schlagwörter
Jürgen Borris, Naturfotografie, Naturfotograf, Bildband Jagd, Jäger erzählen über die Jagd, Jagderzählungen, Jagdpassion, spannende Jagderlebnisse, Geschichtensammlung für Jäger, Geschenkbuch für Jäger, Jagderlebnisse für Jäger, Wildrezepte, Wildgerichte, Jagdküche, Jägerküche, besonderes Jagdbuch, Wildgulaschsuppe, Fasanen-Frikassee mit Spargel, Gegrillte Rehleber-Spieße mit Spargel-Radieschen-Salat, Rehschäufele gesmokt und geschmort, Wildentenbrust auf Wokgemüse, Rehrücken auf Wirsingkohl mit Steinpilzen, Wilde Geflügelbrühe, Rehrücken auf Linsenragout mit Selleriepüree und Apfel, Gegrillte Krähenbrust mit Fenchel und Apfel, Nutriakeule mit gebackenen Süßkartoffeln
Thema-Inhalt
SVH - Jagen, Jagd
Höhe
265 mm
Breite
23 cm

Hersteller: Müller Rüschlikon, Hauptstätter Str. 149, Stuttgart, Deutschland, 70178, gpsr@paul-pietsch-verlage.de, Paul-Pietsch-Verlage GmbH & Co. KG

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