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Kräuter

Holly Farrell (Gebundene Ausgabe, Deutsch)

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Beschreibung
Das ganze Wissen über Kräuter: Anbau, Ernte und Nutzung von über 70 Pflanzen. Von bekannten Küchenkräutern wie Basilikum, Rosmarin oder Thymian bis hin zu Pflanzen wie Bärlauch, Hopfen und Zitronengras. Mit zahlreichen Projekten zum Anbau und zur Weiterverarbeitung. Kräuter gehören zu den beliebtesten Garten- und Balkonpflanzen überhaupt. Oft wird jedoch nur eine geringe Anzahl von Kräutern…  selbst angepflanzt. Ob aus dem Garten, vom Balkon oder vom Fensterbrett: Selbst gezogene Kräuter sind nicht nur dekorativ, sondern mit ihren einzigartigen Aromen auch eine Bereicherung für die Küche. In diesem Buch teilt Holly Farrell ihr fundiertes Wissen darüber, wie mehr als 70 Kräuter und Gewürzpflanzen angebaut, optimal gepflegt und vielfältig genutzt werden können. Zahlreiche Projekte regen zur weiteren Nutzung an: vom vertikalen Kräutergarten über Kräuter als Rasenersatz bis zur Verwendung in Cocktails, Blumensträußen und Duftwässern.
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Technische Daten

Erscheinungsdatum
09.09.2019
Sprache
Deutsch
EAN
9783258081373
Herausgeber
Haupt Verlag
Sonderedition
Nein
Autor
Holly Farrell
Seitenanzahl
144
Auflage
1. Auflage 2019
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Anbau, Ernte und Nutzung von über 70 Pflanzen
Schlagwörter
Garten, Kräuter, Garten, Gärtnern, Gartenbau, Naturküche, Kew Gardens
Thema-Inhalt
WMP - Gärtnern: Ratgeber für Pflanzen und Pflege WMQF - Ökologisches Gärtnern, nachhaltiger Anbau
Höhe
210 mm
Breite
16 cm

Hersteller: Haupt Verlag AG, Kreidlerstr. 9, Kornwestheim, Deutschland, 70806, haupt@brocom.de, Brockhaus Kommissionsgeschäft GmbH

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Ulrike K. - Bewertet am 20.04.2024
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