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Das Beste von den Burgenländischen Hochzeitsbäckerinnen
Bernhard Wieser (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
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Beschreibung
Die Highlights der Hochzeitsbäckerinnen
Die burgenländische Hochzeitsbäckerei hat längst nicht nur am schönsten Tag des Lebens eine wunderbare Tradition: Von Kekserln und Krapferln über feines Kleingebäck, Schnitten und Kuchen bis hin zu sündhaft guten Torten ist sie bei EinsteigerInnen und erfahrenen BäckerInnen gleichermaßen beliebt. Über 70 abwechslungsreiche, vielfach erprobte Rezepte werden Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
05.09.2019
Sprache
Deutsch
EAN
9783222140402
Herausgeber
Pichler Kochbuch
Sonderedition
Nein
Autor
Bernhard Wieser
Seitenanzahl
192
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Autorenporträt
Bernhard Wieser schreibt als Texter und Konzeptionist im con:gas kreativteam über alles, was ihn begeistert – und besonders gern über die irdischen Genüsse. Für unsere Bestseller ist er gemeinsam mit Michael Rathmayer immer wieder durch das Burgenland gereist, um mit Bäckerinnen zu plaudern, in Backstuben zu blicken und zu naschen.
Michael Rathmayer hatte die geniale Idee, die Backkunst der Burgenländischen Hochzeitsbäckerinnen in Bild und Text zu verewigen. Als Fotograf ist er bereits seit 1990 in den Bereichen Food, Still-Life und Fotokunst für Auftraggeber im ganzen EU-Raum tätig, um Leben und Lebensmittel von ihrer schönsten Seite zu zeigen.
Schlagwörter
Weihnachtsbäckerei, Torten, Kekse, Schnitten, Keksrezepte, Backen, Hochzeitsgebäck, Hochzeitskuchen, Hochzeitsbäckerei
Thema-Inhalt
WBVS - Backen
Thema-Zusatz
Österreich, Burgenland
Höhe
245 mm
Breite
19 cm
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