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Einfach essen – leichter leben mit Fruktose- und Laktoseunverträglichkeit

Claudia Nichterl (Taschenbuch, Deutsch)

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Beschreibung
Laktoseintoleranz, Fruktoseintoleranz – und trotzdem wieder genießen? Dr. Claudia Nichterl zeigt, wie Darmregeneration gelingt, ohne auf Lebensfreude zu verzichten. Ihr Ernährungsratgeber bei Intoleranzen verbindet moderne Ernährungswissenschaft mit der TCM-Ernährung und ihrer bewährten Fünf-Elemente-Ernährung zu einem ganzheitlichen Konzept. Im Zentrum steht ein Vier-Wochen-Programm für die…  Darmgesundheit, das den Verdauungstrakt zunächst mit warmer, glutenfreier Ernährung und heilsamen Kraftsuppen entlastet – und anschließend die individuelle Toleranzgrenze behutsam erweitert. Statt lebenslangem Verzicht setzt die Autorin auf kluge Lebensmittelkombinationen, die den Körper trainieren und stärken. Über 40 alltagstaugliche Rezepte begleiten jede Phase – vom wärmenden Reis-Congee bis zu genussvollen Hauptgerichten. So wird dieses Kochbuch für Intoleranzen zum mutmachenden Wegweiser zurück zu einem unbeschwerteren Essalltag. Ideal für Betroffene von Nahrungsmittelunverträglichkeiten und alle, die ihre Verdauungsbeschwerden endlich verstehen und aktiv lindern möchten.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
07.10.2019
Sprache
Deutsch
EAN
9783708807683
Herausgeber
Kneipp Verlag in Verlagsgruppe Styria GmbH & Co. KG
Sonderedition
Nein
Autor
Claudia Nichterl
Seitenanzahl
128
Einbandart
Taschenbuch
Autorenporträt
Claudia Nichterl ist Ernährungswissenschaftlerin und Ernährungsberaterin nach Traditionell Chinesischer Medizin. Kombiniert mit viel Erfahrung und jeder Menge Empathie macht sie dies zur kompetenten Beraterin, der man sich in Sachen Ernährung auch bei schwierigen Themen gerne anvertraut. Ihre Ideen und Rezepte stellen immer eines in den Vordergrund: Die Lust und die Freude am Kochen und am Essen. Ihr Motto: „einfach essen – leichter leben!“ https://einfach-essen.com/
Schlagwörter
Laktoseintoleranz, Fruktoseintoleranz, Ernährungsratgeber bei Intoleranzen, TCM-Ernährung, Menschen mit Verdauungsproblemen, Darmgesundheit im Fokus, Mutmachend, Vier-Wochen-Programm Darmgesundheit, Nahrungsmittelunverträglichkeiten, Fünf-Elemente-Ernährung, Darmregeneration, Betroffene von Nahrungsmittelunverträglichkeiten, Verdauungsbeschwerden, Kochbuch für Intoleranzen, Glutenfreie Ernährung, Fruktosemalabsorption, Congee, Kraftsuppen, Milchzuckerunverträglichkeit, Genussvoll leben trotz Intoleranz, Reizdarm, TCM-Interessierte, Verdauungsfeuer stärken, Lösungsorientiert, Darmsanierung, Praxisratgeber, Warmes Frühstück nach TCM, Blähungen, Enzymdefekte, Ganzheitlicher Gesundheitsratgeber, Elimination und Reintegration, Toleranzgrenzen austesten, Darmgesundheit, Befreiend, Selbsthilfe bei Reizdarm, Schonkost
Thema-Inhalt
VFJB1 - Umgang mit / Ratgeber zu Allergien, einschließlich Nahrungsmittelallergien VFMD - Diät und besondere Ernährung VFDB1 - Digestive system: health and conditions WBHS2 - Kochen: glutenfreie Ernährung WBHS5 - Kochen: zuckerarme / zuckerfreie Ernährung VXHT - Traditionelle Medizin und pflanzliche Heilmittel
Höhe
235 mm
Breite
16.5 cm

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Hersteller: Kneipp-Verlag GmbH, Adolf-Scholz-Allee 6, Bad Wörishofen, Deutschland, 86825, info@kneippverlag.de

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