Autorenporträt
Claudia Nichterl ist Ernährungswissenschaftlerin und Ernährungsberaterin nach Traditionell Chinesischer Medizin. Kombiniert mit viel Erfahrung und jeder Menge Empathie macht sie dies zur kompetenten Beraterin, der man sich in Sachen Ernährung auch bei schwierigen Themen gerne anvertraut. Ihre Ideen und Rezepte stellen immer eines in den Vordergrund: Die Lust und die Freude am Kochen und am Essen. Ihr Motto: „einfach essen – leichter leben!“ https://einfach-essen.com/
Schlagwörter
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Thema-Inhalt
VFJB1 - Umgang mit / Ratgeber zu Allergien, einschließlich Nahrungsmittelallergien
VFMD - Diät und besondere Ernährung
VFDB1 - Digestive system: health and conditions
WBHS2 - Kochen: glutenfreie Ernährung
WBHS5 - Kochen: zuckerarme / zuckerfreie Ernährung
VXHT - Traditionelle Medizin und pflanzliche Heilmittel