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Beschreibung
Kaffee – das Buch zum Kultgetränk! Sie lieben den unwiderstehlichen Geruch von Kaffee am Morgen, die aromatische Röstung eines Espressos am Mittag und den erfrischenden Geschmack eines guten Cold Brews im Sommer? Dann ist die Neuauflage des erfolgreichsten Kaffee-Buchs aller Zeiten wie für Sie gemacht: umfassendes Barista-Wissen in leicht verständlichen Texten, mit Karten, Infografiken, neu 18,00 € -68 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
26.08.2019
Sprache
Deutsch
EAN
9783831038459
Herausgeber
DK Verlag Dorling Kindersley
Sonderedition
Nein
Autor
Anette Moldvaer
Seitenanzahl
224
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Sorten, Anbaugebiete, Barista-Wissen und Rezepte aus der ganzen Welt
Schlagwörter
Afrika, Südamerika, Mittelamerika, Karibik, Filterkaffee, Espresso, Latte Macchiato, Cold Brew, Latte Art, Milchschaum, Crema, Café, Entkoffeiniert, Koffein, Wirkung, Geschmack, Mocca, Mocha, Frappé, Milchkaffee, Eiskaffee, Vollautomat, Caftière, French Press, Aeropress, Mokkatiere, Bialetti, Aroma, Kaffeebuch, Know How, Anbaugebiete, Barista, international, Kaffee Buch, Kaffee Rezepte, Barista Buch, Buch über Kaffee, Kaffee, Kultgetränk, Kaffeebohne, Coffee, Coffeeobsession, Kaffee Liebhaber, Kaffeemaschine, Arabica, Robusta, Geschichte, Herkunft, Rezepte, Sorten, Kaffeesorten
Thema-Inhalt
WBXN1 - Tee & Kaffee
WBX - Essen und Trinken: Getränke
WBV - Kochen: Gerichte und Menüs / Mahlzeiten
Thema-Zusatz
Sumatra, Äthiopien, Kenia, Tansania, Ruanda, Burundi, Uganda, Malawi, Indien, Sulawesi, Java, Indonesien, Papua-Neuguinea, Australien, Thailand, Vietnam, China, Hainan, Südchina, Jemen, Brasilien, Kolumbien, Bolivien, Peru, Ecuador, Guatemala, El Salvador, Costa Rica, Nicaragua, Honduras, Panama, Mexiko, Puerto Rico, Hawaii/Hawaiʻi (US-Bundesstaat), Hawaii (Inselkette), Jamaika, Dominikanische Republik, Kuba, Haiti
Höhe
242 mm
Breite
20.5 cm
Transparenz & Sicherheit
Hersteller: Dorling Kindersley Verlag, Arnulfstr., 124, Muenchen, Deutschland, 80636, produktsicherheit@dk.com, Dorling Kindersley Verlag GmbH
5.0
Aus 1 Bewertungen zu Das Kaffee-Buch
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Geschenk
yuliya k. - Bewertet am 07.02.2023
Zustand: Gut
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