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Bier selbst brauen

Greg Hughes (Gebundene Ausgabe, Deutsch)

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Beschreibung
Bier brauen leicht gemacht! Sie lieben die vielfältigen Nuancen von Craft Beer? Mit diesem Bier-Buch können Sie das Handwerk der Braukunst selbst erlernen und intensive Aromen kreieren. In bebilderten Step-by-Step-Anleitungen wird Ihnen mit vielen Fotos, Icons, Illustrationen und Profi-Insider-Tipps erklärt, wie Sie Ihr eigenes Bier brauen. 100 Bier-Rezepte aus aller Welt warten darauf, von Ihnen verkostet zu werden. Kräuterbier oder Himbeerbier – welches wird wohl Ihr neuer Favorit? Bier-Buch – Highlights auf einen Blick: • Craft Bier Trend zum Nachmachen: Brauexperte Greg Hughes zeigt Ihnen, welche Utensilien zum Bierbrauen unverzichtbar sind und erklärt drei Braumethoden Schritt für Schritt. • Wissenswertes über Biersorten von Pils bis Kölsch: Hier werden die Unterschiede in Farbe, Aroma und Alkoholgehalt vorgestellt – von untergärigen bis obergärigen Bieren. • 100 internationale Bier-Rezepte zum Ausprobieren. Neben den vertrauten Klassikern wie Münchner Helles oder mexikanischer Cerveza finden Sie kreative und exotische Varianten wie Kräuter- und Gewürzbiere mit Koriander oder fruchtige Varianten mit Himbeere, Holunder oder Kiwi. Ob Craft Beer oder klassisches Helles: Dieses Bier-Buch erfüllt Ihnen den Wunsch, Ihr eigenes Bier zu brauen und es nach Ihrem persönlichen Geschmack zu verfeinern. Ein tolles Geschenk für alle Bier-Fans!
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
27.09.2019
Sprache
Deutsch
EAN
9783831038466
Herausgeber
DK Verlag Dorling Kindersley
Sonderedition
Nein
Autor
Greg Hughes
Seitenanzahl
224
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Schritt für Schritt zum selbst gemachten Bier. Mit 100 Rezepten
Schlagwörter
Kölsch, Helles, Maische, Malz, Hopfen, Pale Ale, IPA, Ale, Weizen, Craft Bier, Geburtstag Vater, Weihnachten, Vatertag, Geschenk Bruder, Geschenk Vater, Geschenk Vatertag, Geschenk Mann, Geschenk Männer, Brauen zu Hause, Bier, Bier Rezepte, Bier selbst brauen, Bier brauen, Craft Beer, Bierbuch, Lager, Pils, Bock, Altbier, Hobbybrauer, Malzsorte, Hefe, Braumethoden, Brauen für Einsteiger, Wie braue ich Bier, Cerveza, Stout, Bierideen, Kreatives Bier, Neues Bier, Bier Ideen, Bier DK
Thema-Inhalt
WBXD2 - Essen und Trinken: Biere und Apfelweine WBXD - Essen und Trinken: Alkoholische Getränke WBS - Kochen mit speziellem Zubehör, Geräte, Utensilien oder Techniken WBR - Kochen: Partys und besondere Anlässe WBV - Kochen: Gerichte und Menüs / Mahlzeiten WBA - Kochen und Rezepte allgemein TDCT2 - Lebensmittel- und Getränkeverarbeitung
Thema-Zusatz
Bayern, Vereinigtes Königreich, Großbritannien
Höhe
242 mm
Breite
20.4 cm

Hersteller: Dorling Kindersley Verlag, produktsicherheit@dk.com, Dorling Kindersley Verlag GmbH

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