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Beschreibung
Wir lieben Pasta. In jeder Form und Variation. Neben Risotto und Pizza ist es das wohl erfolgreichste italienische Gericht weltweit. Wir präsentieren die beliebtesten Pastarezepte von Spitzenköchen weltweit. Die ausgewählten Köche lassen uns ganz exklusiv in den geheimen Pastatopf blicken und verraten uns Tipps und Tricks, wie man die perfekte Sauce zur Lieblingspasta zaubert. Von Tomate bis… Aubergine, von Meeresfrüchten bis Fleisch, von Farfalle bis Spaghetti – wir schlemmen uns einmal rund um den Globus und blicken auf die weltweite Entwicklung des klassisch-italienischen Gerichts. Pasta ti amo!
Mit einem Vorwort von Star-Köchin Cornelia Poletto. 45,00 €
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
16.03.2020
Sprache
Deutsch
EAN
9783766724434
Herausgeber
Callwey
Sonderedition
Nein
Autor
Judith Marnet
Seitenanzahl
240
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
101 Rezepte, der besten Köche der Welt
Hersteller: Callwey GmbH, info@callwey.de, Callwey GmbH
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