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Eine kulinarische Reise durch Tansania
Vera Lifa Seiverth (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
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Optischer Zustand
Sehr guter Zustand: leichte Gebrauchsspuren vorhanden z.B. mit vereinzelten Knicken, Markierungen oder mit Gebrauchsspuren am Cover Gut als Geschenk geeignet
Beschreibung
Tansania ist ein Land, das Sehnsüchte weckt. Neben der atemberaubenden Landschaft besticht das ostafrikanische Land auch durch seine abwechslungsreiche Küche, die auch indische, arabische und europäische Einflüsse aufweist. Curry und Chutney gehören hier ebenso zum Speiseplan wie Ugali (Tansanische Polenta) und Pilau (Gewürzreis). Gäste sind immer willkommen. Und damit man auch spontanem Besuch… etwas anbieten kann, wird meist viel zu viel gekocht. Dank der zahlreichen Kaffeeplantagen im Osten des Landes kommen auch Kaffee-Liebhaber auf ihre Kosten. Beliebt sind auch Chai oder selbstgemachte Fruchtsäfte und -limonaden.
Damit alle Gerichte exakt nachgekocht werden können, hat die Autorin bei der Auswahl der Speisen stets darauf geachtet, dass es die Zutaten auch im deutschsprachigen Raum zu kaufen gibt.
Dieses Buch macht mit anschaulichen Beschreibungen und Bildern der faszinierenden Nationalparks und landschaftlichen Sehenswürdigkeiten Lust auf eine Reise nach Tansania und verführt zugleich zum Ausprobieren der exotischen, schmackhaften Landesküche neu 20,00 € -68 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
12.12.2023
Sprache
Deutsch
EAN
9783897985650
Herausgeber
BuchVerlag Leipzig
Sonderedition
Nein
Autor
Vera Lifa Seiverth
Seitenanzahl
160
Auflage
1. Auflage 2019
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Schlagwörter
Tansania, Nationalparks, Rezepte, Kochen, Landschaft
Thema-Inhalt
WNJ - Nationalparks und Naturreservate: Sachbuch
WBV - Kochen: Gerichte und Menüs / Mahlzeiten
Thema-Zusatz
Ostafrika
Höhe
230 mm
Breite
17 cm
Hersteller: Buchverlag für die Frau, buchverlag-leipzig@vggh.de, BuchVerlag Leipzig GmbH
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