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Der Umwelt zuliebe

Der Koch, der auf sein Fahrrad stieg und die französischen Küchenschätze entdeckte

Aimery Chemin (Gebundene Ausgabe, Deutsch)

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Beschreibung
Ein junger französischer Koch lässt die französische Sternegastronomie hinter sich, steigt auf sein Fahrrad und will das kulinarisch echte Frankreich kennenlernen. Auf seiner persönlichen Tour de France trifft er urige Produzenten und entdeckt verborgene Spezialitäten. Die Begegnungen inspirieren ihn zu 50 bodenständigen Gerichten. Seine außergewöhnlichen Begegnungen und Rezepte sind in diesem Buch mit viel Liebe zusammengestellt.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
08.11.2019
Sprache
Deutsch
EAN
9783959613583
Herausgeber
Christian
Sonderedition
Nein
Autor
Aimery Chemin
Seitenanzahl
256
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Einbandart Details
Standardbindung

Hersteller: Christian Verlag GmbH, Infanteriestraße 11a, München, Deutschland, 80797, info@verlagshaus.de, Christian Verlag GmbH

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