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Beschreibung
Zu den Erntezeiten sind Obst und Gemüse reichlich vorhanden oder preiswert zu kaufen. Dann lohnt es sich, Vorräte anzulegen.
Mit Omas Wissen und Erfahrungsschatz werden herrlich schmeckende Marmeladen, Gelees und Sirups zubereitet, leckere Früchte und Gemüse eingekocht oder Kohl und Wurzelgemüse fermentiert.
Aber auch Kuchen oder köstliche Suppen lassen sich hervorragend konservieren. Der Ratgeber… informiert über alles, was beim Einmachen, Einkochen und Fermentieren beachtet werden muss. Mit zahlreichen Tipps und Tricks für gutes Gelingen. Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
18.06.2020
Sprache
Deutsch
EAN
9783897368361
Herausgeber
Edition XXL
Sonderedition
Nein
Autor
Elisabeth Bangert
Seitenanzahl
80
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Es gibt sie noch, "die Rezepte aus Omas Küche"
Kurzbeschreibung der Reihe
Ob Marmelade, Sirup oder eingelegtes Obst und Gemüse – mit Omas Einmachtricks genießen Sie saisonale Leckereien das gesamte Jahr über. Auch als originelle Geschenke aus der Küche sind die Köstlichkeiten im Glas beliebt.
Transparenz & Sicherheit
Hersteller: EDITION XXL GmbH, Industriestraße 19, Fränkisch-Crumbach, Deutschland, D-64407, https://edition-xxl.de
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