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Deutschland - das Kochbuch

Alfons Schuhbeck (Gebundene Ausgabe, Deutsch)

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Beschreibung
Schuhbecks großes Nachschlagewerk gibt es jetzt in einem neuem Look mit hochwertigem Schuber! Wie das Land, so die Küche: bunt, abwechslungsreich und vielfältig. „Deutschland – Das Kochbuch“ nimmt mit auf eine spannende Reise durch das kulinarische Deutschland. Von der Nordseeküste bis zu den Alpen, vom Niederrhein bis zur Mecklenburgischen Seenplatte: grüne Wälder und Wiesen, hohe Berge und windumtoste Meere zeichnen ein abwechslungsreiches Bild. Diese Vielfalt spiegelt sich auch in der Kochkunst wider. Es lohnt sich, von den Spezialitäten der unterschiedlichen Regionen eine Kostprobe zu nehmen: Hamburger Aalsuppe, bayerischer Obatzda, rheinischer Sauerbraten, Berliner Luft sind nur einige der über 500 echten Küchen-Klassiker, die die deutsche Küche zu bieten hat. Garniert wird das in diesem über 500 Seiten starken Kochbuch alles noch mit lesenswertem über regionale Kochtraditionen ― Kartoffelsalat mit Mayo oder lieber mit Brühe? ― sowie Fotostrecken, die Deutschland von seiner schönsten Seite zeigen. Wer sich also einlässt auf diese Lese-Reise, dem ist mit diesem Standardwerk ein Augen- und Gaumenschmaus der Extraklasse garantiert.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
15.11.2019
Sprache
Deutsch
EAN
9783965840164
Herausgeber
ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
Sonderedition
Nein
Autor
Alfons Schuhbeck
Seitenanzahl
536
Auflage
1. Auflage
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Sonderausgabe im Schuber
Schlagwörter
Rezepte, kochen, Klassiker, deutsch, Küche, Region, Tradition, Phaidon, Länderküche, Lieblingsgericht, Kochbuch, Deutschland, Schuhbeck, Schubeck, Spezialitäten, Bayern, kulinarisch, Länderbibel, typisch deutsch, Länder, zuhause, Heimatküche, Küche Deutschlands, Wie kocht Deutschland, Deutschlands Küche, traditionelle Küche, Standardwerk, Küchenklassiker, Deutschland Kochbuch, Aalsuppe, Obatzda, Sauerbraten, Berliner Luft, Gaumenschmaus, regional, regionale Küche, traditionell kochen, Hausmannskost, Heimat, Alltagsküche
Thema-Inhalt
WB - Kochen, Essen und Trinken WBA - Kochen und Rezepte allgemein WBB - TV-, Starkoch-Kochbücher WBN - Nationale, regionale und ethnische Küche
Höhe
286 mm
Breite
19 cm

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