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Haushaltsführung als Dienstleistung

Sabine Klug (Taschenbuch, Deutsch)

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Beschreibung
Das Lehrbuch Haushaltsführung als Dienstleistung richtet sich an Auszubildende in der Hauswirtschaft. Es thematisiert hauswirtschaftliche Dienstleistungen als eigenständigen beruflichen Aufgabenbereich und stellt deren Bedeutung für Haushalte, Familien sowie ältere Menschen dar. Das Werk berücksichtigt aktuelle gesellschaftliche Entwicklungen und deren Auswirkungen auf hauswirtschaftliche Betriebe. Nachhaltige Entwicklung sowie ökologische und soziale Verantwortung sind als zentrale Leitlinien integriert. Gleichzeitig wird der Bezug zu ambulanten und stationären Pflegekontexten hergestellt, in denen hauswirtschaftliche Dienstleistungen eine unterstützende Rolle einnehmen. Die Inhalte orientieren sich an der hauswirtschaftlichen Fachsystematik und am Prinzip der Handlungsorientierung. Durch strukturierte Aufgabenformate wird eigenständiges und selbstorganisiertes Lernen auch zur Teilnahme an Qualifizierungsmaßnahmen ermöglicht. Inhalte zur Nachhaltigkeit und praxisnahe Aufgaben halten das Werk aktuell.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
29.07.2019
Sprache
Deutsch
EAN
9783582754622
Herausgeber
Verlag Handwerk und Technik
Sonderedition
Nein
Autor
Sabine Klug
Seitenanzahl
336
Auflage
durchgesehene Auflage
Einbandart
Taschenbuch
Schlagwörter
Haushaltsführung Dienstleistung, Lehrbuch Hauswirtschaft Ausbildung, Qualifizierungsmaßnahmen Hauswirtschaft, Nachhaltigkeit Hauswirtschaft, Hauswirtschaft, Lehrbuch, Berufsschule
Thema-Inhalt
YP - Unterrichtsmaterial
Thema-Zusatz
Deutschland, Österreich, Schweiz, für alle Bildungsstufen
Höhe
240 mm
Breite
17 cm

Hersteller: Handwerk + Technik GmbH, Lademannbogen 135, Hamburg, Deutschland, 22339, kundenservice@handwerk-technik.de, kundenservice@handwerk-technik.de

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