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Immer schon vegan – Golden Edition
Katharina Seiser (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
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Beschreibung
„Gibt es traditionelle rein pflanzliche Rezepte, die richtig gut schmecken?“, fragte sich Bestsellerautorin Katharina Seiser. Als Antwort fand sie einen wahren Schatz, der schnell zum Standardwerk geworden ist: 70 geschmackvolle und immer schon vegane Rezepte aus über 20 Ländern. Völlig ohne Ersatzprodukte. Ob erfrischender libanesischer Brotsalat, türkisches Lauch-Karotten-Gemüse, georgische… Auberginenröllchen mit Walnüssen, knuspriger vietnamesischer Zitronengras-Tofu, italienischer Traubenkuchen, thailändischer Klebreis mit Mango oder viele andere traditionell vegane Köstlichkeiten – dank Seisers eingängiger Beschreibung gelingt alles garantiert! Ergänzt wird das Buch durch 11 Geschmacks-Porträts, in denen die Kulinarik- Expertin verrät, wie der Geschmack ins Essen kommt – von sauer, duftig und knusprig über scharf bis umami: Dieses einzigartige Buch ist ebenso informativ wie genussvoll. Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
09.12.2019
Sprache
Deutsch
EAN
9783710604171
Herausgeber
Brandstätter Verlag
Sonderedition
Nein
Autor
Katharina Seiser
Seitenanzahl
176
Auflage
1. Auflage, Sonderausgabe, 999 signierte und nummerierte Exemplare
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Einbandart Details
Hardcover
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