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KetoKüche mediterran
Bettina Matthaei (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
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Beschreibung
Pizza, Pasta und Polenta – der letzte Schrei der extrem kohlenhydratarmen Küche?!
Die Mittelmeerküche kennt man nicht nur aus Italien, Spanien und Griechenland, vielmehr umfasst sie auch den Vorderen Orient und Nordafrika. Das macht die mediterranen Rezepte so abwechslungsreich – von ganz puristisch bis aufregend orientalisch. Aber bedeutet mediterran nicht vor allem: Pizza, Pasta und Polenta?… Also Kohlenhydrate pur? Keine Sorge! In diesem Buch kommen alle Liebhaber der mediterranen Küche auf ihre Kosten. Sie finden zahlreiche ketogen interpretierte Klassiker wie kohlenhydratarme Pizza und Waffeln, Kohlrabi-»Risotto«, Sellerie-»Pasta« und sogar eine unwiderstehliche Polenta aus geriebenen Mandeln. Bettina Matthaeis neues Buch ist eine wahre Schatzkiste für alle, die weniger Kohlenhydrate zu sich nehmen wollen oder müssen, ohne geschmacklich auf etwas zu verzichten.
- Der neue Ratgeber zur anspruchsvollen KetoKüche von Erfolgsautorin Bettina Matthaei
- Rezeptaufbau nach einem innovativen Baukastensystem
- Mit Nährwertangaben und Kombinationsvorschlägen je nach gewünschtem Kohlenhydratlimit
- Für alle Freunde der KetoKüche – ganz gleich ob Krebs- oder Demenzpatient, Abnehmwilliger oder überzeugter Genussmensch
- Viele Listen, Hintergrundwissen, zusätzliche Kurzrezepte und Tipps Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
30.11.2018
Sprache
Deutsch
EAN
9783958140448
Herausgeber
riva
Sonderedition
Nein
Autor
Bettina Matthaei
Seitenanzahl
180
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
90 kohlenhydratarme Gerichte rund um das Mittelmeer
Schlagwörter
Ernährung, KetoKüche, ketogen, Kokosöl, mediterran, Keton, Krebs, kohlenhydratarm, Demenz
Thema-Inhalt
MBNH3 - Diätetik und Ernährung
WBV - Kochen: Rezepte und Anleitungen
VFM - Fitness und Ernährung
VFMD - Besondere Ernährung, Schlankheitsdiät
Höhe
235 mm
Breite
16.5 cm
Hersteller: Münchner Verlagsgruppe GmbH, Türkenstraße 89, München, Deutschland, 80799, info@m-vg.de, Türkenstraße 89, 80799, München
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