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Der Umwelt zuliebe
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Beschreibung
Einkochen, einlegen, einmachen & Co. – hat Sie das Fieber auch schon gepackt? Alfons Schuhbeck jedenfalls ist begeistert von diesem Trendthema! Selber machen und köstliche Vorräte anlegen, macht Spaß und kann zur echten Leidenschaft werden. Ob hausgemachtes Sauerkraut, würzige Senfgurken, Gemüsebrühpulver, Zwiebelsenf, eingelegte Salzzitronen, aromatisches Ketchup oder eine fruchtige Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
07.05.2020
Sprache
Deutsch
EAN
9783965840249
Herausgeber
ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
Sonderedition
Nein
Autor
Alfons Schuhbeck
Seitenanzahl
160
Auflage
1. Auflage
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Meine besten Rezepte für Selbstgemachtes von salzig bis süß
Schlagwörter
Kochbuch, Meisterkoch, selbst gemacht, selber gemacht, home made, Schubeck, einmachen, einwecken, fermentieren, Speisekammer, eingelegt, haltbar machen, einkochen, eingemacht, Chutney, Öl, eingelegtes Obst, eingelegtes Gemüse, Gewürze, Aufstriche, Saft, traditionell, modern, Traditionsküche, Heimatküche, Vorratskammer, konservieren, Saisonküche, nachhaltig, Jahreszeiten, hausgemacht, gemüsebrühpulver, Hühnerbrühe, Dressing, Essig, Ketchup selbst gemacht, Gewürzsalz, Gewürzzucker, Leberwurst, Granola, Sahenkaramell, Salzzitronen, Vorrat, Vorratsküche, Sirup, Eierlikör, Grissini, Brot backen, Focaccia, Kuchen aus dem Glas, Kuchen einmachen, Marmelade, Rumtopf, Rote Grütze, Vanillesauce, Pickles, Senfgurken, Sauerkraut, Roggenbrot, Kompott, Röster, Lebkuchenherzen selbst machen, gebeizter Lachs, Gänse Rillette, Pralinen, Geschenke aus der Küche, Speisekammer füllen, Vorrat füllen, Zero Waste, Resteküche, Stollen, Osterbrot
Thema-Inhalt
WBA - Kochen und Rezepte allgemein
WBAC - Hausmannskost und alte Gerichte
WBB - TV-, Starkoch-, Restaurant-Kochbücher
WBW - Kochen: Konservieren und Einfrieren
Höhe
245 mm
Breite
19.3 cm
Hersteller: Edel Verlagsgruppe GmbH, Neumühlen 17, Hamburg, Deutschland, 22763, kontakt@edelverlagsgruppe.de
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